近日，貴州省銅仁市沿河土家族自治縣官舟鎮馬腦村的食用菌(黑木耳)示范基地，村民田友珍穿梭在雪白的菌田，快速將一朵朵新鮮黑木耳采摘裝筐。

　　去年，基地開工建設，田友珍從農民變為產業工人。鋪排菌棒、采摘木耳，她樣樣都是能手。每天，田友珍能采收240斤新鮮黑木耳，引得工友們稱贊。

　　“去年，務工收入有上萬元，又能就近顧家。”田友珍說。

　　食用菌是官舟鎮一項富民產業，食用菌(黑木耳)示范基地一期占地107畝，發展51萬棒，二期150多畝，排放150萬菌棒。

　　據介紹，官舟鎮食用菌(黑木耳)示范基地投產以來，年度用工1.3萬余人次，務工支出360萬元，用工高峰期，每天需要上百名工人。

　　與官舟鎮黑木耳示范基地遙相呼應的，是一座現代化的智能化菌包加工廠，可日產6萬菌棒，為沿河食用菌發展提供充足保障。此外，沿河建成5個年產300萬棒非智能化菌包加工廠，可實現年產干木耳1950噸，產值1.17億元，惠及農戶7000多戶近2.7萬人。

　　小木耳，大產業。沿河黑木耳產業發展正是銅仁市傾力打造優勢特色百億級食用菌產業集群的一個生動縮影。

　　據了解，2020年，銅仁市出臺《銅仁優勢特色百億級食用菌產業集群規劃（2020-2022）》等方案，計劃用3年左右，把銅仁食用菌產業打造成百億級食用菌產業集群。

　　銅仁按照“突出點、連好線、擴大面、全覆蓋”總體思路，優化布局“環梵凈山食用菌產業圈、梵凈山西部食用菌產業帶、梵凈山東部食用菌產業帶”。

　　去年，銅仁市食用菌產業重點謀劃建設項目達30個，涉及投資資金30多億元。同時，以“千戶萬菇”“萬人培訓計劃”為引領，組織食用菌培訓108期，培訓上萬人次，開展專家指導技術服務130余次。

　　目前，銅仁引進和培育形成梵天菌業、裕國菌業、同發菌業、貴福菌業、蓀靈公司等五大龍頭企業，形成以香菇、黑木耳、雙孢蘑菇、羊肚菌、竹蓀等五大單品為重點的新發展格局。

　　數據顯示，2020年，銅仁市食用菌累計種植規模達7.57億棒(萬畝)、產量34.5萬噸、產值30.01億元，種植規模和總產量居貴州省第一梯隊。

　　今年，銅仁市明確目標，以食用菌全產業鏈發展為重點，推動食用菌生產工廠化、信息化、智能化、一二三產融合發展，力爭種植規模達到9.1億棒(萬畝)、產量43.5萬噸、產值41億元，帶動就業人數3.4萬人以上。

　　 轉自：天眼新聞