歷經(jīng)近一個月的嚴格評選，經(jīng)過了品牌、品質(zhì)、用戶體驗等多重嚴格審核，新會陳皮村成功入圍《了不起的國貨》欄目，獲得了新華社客戶端、央視主持人等主流媒體、專家的認可和喜愛。

本次入圍，不僅是新會陳皮村品牌綜合實力的證明，也預(yù)示著陳皮村科技升級、標準升級、品牌升級取得顯著成效。

《了不起的國貨》是新華社客戶端鄉(xiāng)村振興頻道響應(yīng)品牌強國戰(zhàn)略，加快文化產(chǎn)業(yè)數(shù)字化布局，發(fā)展數(shù)字化文化消費新場景而策劃的一檔專題欄目，旨在服務(wù)于國貨品牌與消費者的溝通交流，助推國貨品牌提高影響力和認知度，助力培育新型文化企業(yè)和中國品牌發(fā)展。

近年來，新會陳皮村充分發(fā)揮三產(chǎn)融合平臺和小微雙創(chuàng)平臺的優(yōu)勢，在產(chǎn)業(yè)共享板塊服務(wù)陳皮產(chǎn)業(yè)各端，整合內(nèi)外部資源，建立標準陳皮倉儲中心，完成陳皮種植、加工、倉儲、定價、交易5大標準的制定，成就可溯源的新會陳皮產(chǎn)品，迎來高速發(fā)展的勢頭。

當前，新會陳皮產(chǎn)業(yè)，已形成藥、食、茶、健和文旅、金融等6大類35細類100余品種的系列產(chǎn)品規(guī)模，遠銷海外。通過產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，新會陳皮成為當?shù)馗幻衽d村的特色產(chǎn)業(yè)。

據(jù)《了不起的國貨》聯(lián)合制作人介紹，欄目通過精品短視頻+直播的組合內(nèi)容形式，幫助消費者了解和選擇國貨。所有入選《了不起的國貨》的品牌都需經(jīng)過嚴格篩選，產(chǎn)品品質(zhì)是重中之重。

本次，新會陳皮村以其原料獨特、口感上乘、工藝獨特、文化傳承等特性入選;其堅守道地、匠心鍛造的新會陳皮，經(jīng)得起最苛刻地檢驗。

“挑剔”的行家

看

新會陳皮基部相連，規(guī)則三瓣狀，片張反卷。年份短的新會陳皮內(nèi)表面呈雪白色或黃白色，外表面呈豬鬃紋，顏色呈鮮紅色或暗紅色;高年份的陳皮內(nèi)囊風(fēng)化自然剝落，內(nèi)外表面豬鬃紋明顯，呈棕褐色甚至黑色。但無論多陳，皮都干凈鮮明、紋理清楚，有光澤。

聞

新會陳皮含有多種揮發(fā)油成分，香氣獨特、不單一，是復(fù)合型的香氣。新會陳皮香氣醇厚濃郁，時間越長而愈發(fā)奇香：3—8年陳皮，刺鼻的果香味;9—20年的陳皮清香撲鼻，沒有糖酸味;20年以上的陳皮甘醇陳香;30年以上則呈藥香味。

刮

新會陳皮陳久后皮質(zhì)輕、硬。霉雨天用手去感觸陳皮，年份越短皮身就越軟，而年份越長，皮身越硬。因為茶枝柑屬于大葉種油身油品系，所以陳皮表面用指甲刮一刮，刮過的地方有油光，年份越短油光越多。

嘗

新會陳皮食用口感非常好。取一小片陳皮咀嚼，過齒留香，有回甘，無苦澀味。年份短的陳皮略帶果香，而年份高的陳皮口味甘、香、醇、陳，這是其中的揮發(fā)油的味道。

泡

新會陳皮長時間煲煮也不易爛，十幾泡茶色仍很濃，連續(xù)煮上多次仍有香味。年分短的陳皮茶色呈青黃色(甚至青色)，高年份的陳皮茶色呈黃紅色(甚至紅色)，茶色金黃通透。

新會陳皮村的產(chǎn)品力究竟有多硬核?試過這5招兒就明白了。不過，對于萌新小白來說，可以直接掃描陳皮村產(chǎn)品的溯源碼，這樣挑選、收藏也很放心。

陳皮村從選種育苗開始，系統(tǒng)化、標準化的進行綠色種植;從源頭到加工、倉儲、陳化，陳皮村在堅守 “道地性”的同時，也利用現(xiàn)代科技創(chuàng)新發(fā)展。

一起來看看 “標準化”這些年，新會陳皮都有哪些變化?

01

經(jīng)過鼓泡清洗工序，提升清洗效率和潔凈度，減少農(nóng)藥殘留和蟲卵。

02

采用日溫風(fēng)干技術(shù)，模擬最佳日曬氣溫，避免露曬和天氣不穩(wěn)定帶來的二次污染，有效保留柑皮中的有效化學(xué)成分。

03

智能標準倉儲，采用控溫控濕、通風(fēng)過濾的科學(xué)陳化方式，保障陳皮陳化質(zhì)量。

04

電子溯源系統(tǒng)，通過掃描二維碼，即可查詢產(chǎn)品信息、追溯產(chǎn)品來源，保證每一片新會陳皮貨真價實。

05

標準定價，綜合產(chǎn)區(qū)、培育方式、樹齡、年份等因素制定標準陳皮價格體系，每一箱陳皮都有自己合理的定價標準。

基于一系列技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新而誕生的標準倉儲新會陳皮，是完成了標準化加工、標準化收儲，具備溯源標簽及保險承保的新會陳皮。自此，新會陳皮真正意義上具備了養(yǎng)生保健、收藏保值、投資理財、品牌共享四大價值。

世界陳皮看中國，中國陳皮看新會。新會陳皮產(chǎn)業(yè)從登頂區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌中藥材產(chǎn)業(yè)第一位，到入選國家非遺名錄、再到擁有中歐地理標志協(xié)定“金名片”，正一步步走向全國，走向世界。越來越多的人將體驗到新會陳皮獨有的道地文化、健康價值與收藏魅力。

當?shù)闷?ldquo;國貨嚴選，重塑經(jīng)典”的新會陳皮村將繼續(xù)堅守道地使命，繼續(xù)高質(zhì)量發(fā)展，為消費者帶來更多營養(yǎng)健康的國貨好產(chǎn)品!

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