4月12日當(dāng)天，總局督查調(diào)研組一行勘訪了臻牧羊奶粉工廠，查看落實(shí)主體責(zé)任的文件、制度及“日管控、周排查、月調(diào)度”的記錄，現(xiàn)場(chǎng)分別與食品安全員、食品安全總監(jiān)、企業(yè)負(fù)責(zé)人及包保干部、基層監(jiān)管員進(jìn)行交談詢問(wèn)，了解企業(yè)“三類(lèi)人”、包保干部、監(jiān)管人員的履職情況和制度的落實(shí)情況。

省級(jí)示范工廠更要起到先鋒帶頭作用

臻牧羊奶粉工廠位于古都咸陽(yáng)，占地面積超13000平米，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)于一體的綜合型現(xiàn)代化乳企，同時(shí)也是最早深耕中老年奶粉類(lèi)目民族品牌之一，所以工廠自籌建之初便作為“省級(jí)示范工廠”受到各級(jí)政府地高度關(guān)注。

此次總局督查調(diào)研組針對(duì)工廠進(jìn)行細(xì)節(jié)勘察，了解到臻牧羊奶粉生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，同時(shí)強(qiáng)調(diào)食品安全貴在堅(jiān)持。企業(yè)深知必須嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)制度，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控，化解食品安全隱患體系建設(shè)，全面提高食品安全保障水平。

自2022年11月1日開(kāi)始全省推進(jìn)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”情況，至今從三次督查情況看，各市(區(qū))能認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局部署安排，按照一年打基礎(chǔ)、兩年全覆蓋、三年見(jiàn)成效的總體思路和具體目標(biāo)，堅(jiān)持高點(diǎn)起步、高位推動(dòng)、高效落實(shí)，強(qiáng)化組織協(xié)調(diào)，及時(shí)部署安排，優(yōu)化頂層設(shè)計(jì)，做好數(shù)據(jù)匯聚，落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制穩(wěn)步推進(jìn)，取得了階段性成效。切實(shí)做到責(zé)任體系化、操作規(guī)范化、自查常態(tài)化，全面提升企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控能力和水平，讓示范企業(yè)真正發(fā)揮“示范引領(lǐng)”作用。

臻牧作為乳制品民族企業(yè)，陜西羊乳產(chǎn)業(yè)(地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè))的領(lǐng)軍品牌和樣板企業(yè)，必須穩(wěn)筑防線，篤行責(zé)任，推動(dòng)食品安全責(zé)任走深走實(shí)，推進(jìn)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作的思想認(rèn)識(shí)和政治站位。

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