昨日豬價呈現(xiàn)小幅回落，由于臘肉制作接近尾聲行情轉(zhuǎn)弱，豬肉需求出現(xiàn)下降。北方地區(qū)形成普跌態(tài)勢，各地供需博弈，整體豬價出現(xiàn)小幅震蕩調(diào)整走勢。但是縱觀整體走勢，豬價上漲趨勢未變，下跌地區(qū)依舊為局部。毫無疑問，這是豬價自元旦開漲以來首次出現(xiàn)價格波動的態(tài)勢，確實這與階段性供需的變化有關(guān)，但這更是價格快速上漲以后出現(xiàn)的正常的回調(diào)現(xiàn)象，也是市場的自我調(diào)節(jié)機制。因此養(yǎng)殖戶無需過度解讀，不要做出過度壓欄和拋售的行為。而且目前生豬供應(yīng)依然短缺，豬肉價格處于持續(xù)上漲態(tài)勢，而且豬肉消費高峰尚未真正到來，臘月十五過后北方年豬行情會起到一定程度的支撐，因此可以斷定短時間的高位調(diào)整并不是主流，上漲主基調(diào)依然不變。