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濟南雞蛋價格坐過山車 深度剖析濟南雞蛋價格
2016/3/30 9:00:59 來源:中國產業發展研究網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示: 了解到,春節前,雞蛋價格一步一個臺階往上漲,在一些社區菜市場,甚至漲到了5.3元/斤,春節期間,也始終保持在5元/斤左右。然而春節過后,價格開始出現明顯下降。了解到,春節前,雞蛋價格一步一個臺階往上漲,在一些社區菜市場,甚至漲到了5.3元/斤,春節期間,也始終保持在5元/斤左右。然而春節過后,價格開始出現明顯下降。目前,濟南雞蛋平均零售價格3.3元/斤,與上年同期相比下跌29.37%,目前的價位已低于2015年6月出現的3.5元/斤的全市最低平均價格,創出了2014年以來的最低價。
究其原因,主要是前期存欄量過高引起的。春節期間雞蛋價格高,養殖戶推遲蛋雞的淘汰期,現在青年雞到了產蛋期,兩者疊加,導致產蛋量驟增。同時,在需求方面,目前市場無節假日支撐,市場處于消費淡季。據預計,隨著未來氣溫逐漸升高,產蛋率下降,雞蛋價格會出現一定反彈,但明顯上漲的可能性不大。
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