2019年,國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)面臨下行壓力,乳制品企業(yè)也遭遇不小的挑戰(zhàn)。但作為國內(nèi)乳業(yè)的頭部品牌之一,蒙牛依舊在2019年交出了亮眼的成績單。3月26日,蒙牛乳業(yè)(02319.HK)2019年財報正式發(fā)布,蒙牛全年營收超790億,其中利潤41億元,占比超5.1%,總體增速呈現(xiàn)良好態(tài)勢。回顧2019,無論是蒙牛還是其自身各子品牌的市場表現(xiàn),無一例外都保持了高質(zhì)量發(fā)展的強(qiáng)勁勢頭。在總裁盧敏放的帶領(lǐng)下,品牌在科技、形象、銷量、發(fā)展等發(fā)展都創(chuàng)造了輝煌的成就,為國內(nèi)乳制品行業(yè)的發(fā)展起到了很好的引領(lǐng)作用。而這一切成就,離不開蒙牛多年來的努力和奉獻(xiàn)。

　　從源頭入手,與國際看齊

　　中國是乳業(yè)大國,但還不是乳業(yè)強(qiáng)國,要縮小中國乳業(yè)與國際領(lǐng)先水平的差距,需要從產(chǎn)業(yè)鏈“源頭”入手。

　　蒙牛注重自身技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新,目前,圍繞產(chǎn)業(yè)鏈的15個環(huán)節(jié),蒙牛已設(shè)置了130個標(biāo)準(zhǔn)模塊3000余份技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。不僅如此,蒙牛還在實踐中孜孜不倦于對標(biāo)國際、將國際先進(jìn)技術(shù)反哺國內(nèi),賦能產(chǎn)業(yè)鏈。在蒙牛的產(chǎn)業(yè)鏈上下游建設(shè)中,通過從“底層操作系統(tǒng)”入手,把先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗通過多種平臺帶給牧民,幫助其走規(guī)模化、集約化、數(shù)字化的道路,從源頭推動可持續(xù)發(fā)展,幫助農(nóng)牧民增收。

　　2019年蒙牛技術(shù)人員已組建“3+1”運營小組73個,駐場1700余場次,提出改善問題近4400條,牧場公斤奶成本下降近0.1元/公斤,降本增效創(chuàng)造效益1.1億元。同時,蒙牛持續(xù)開展“牧場主大學(xué)”、“奶牛金鑰匙技術(shù)示范專場”等活動,已累計進(jìn)行3000余場培訓(xùn),覆蓋范圍超過50000人次,累計為牧場提升效益超15億元。

　　聯(lián)合發(fā)展,共建奶源生態(tài)網(wǎng)

　　近年來,國家相關(guān)部門先后下發(fā)促進(jìn)國家奶業(yè)振興的重要政策,奶業(yè)振興被提升到新的國家戰(zhàn)略高度。作為奶業(yè)振興的關(guān)鍵一環(huán),密切養(yǎng)殖加工利益聯(lián)結(jié)得到國家和各地方政府的高度重視。

　　蒙牛以“成為創(chuàng)新引領(lǐng)的百年營養(yǎng)健康食品公司”為目標(biāo),著力構(gòu)建和完善全球乳業(yè)共同體,通過資金、技術(shù)等一系列幫扶手段,幫助家庭牧場和中小牧場實現(xiàn)降本增效、轉(zhuǎn)型升級。2019年,蒙牛發(fā)布了多項可持續(xù)發(fā)展承諾,包括產(chǎn)業(yè)合作共贏、營養(yǎng)強(qiáng)國、公益賦能等內(nèi)容均包含在其中。此外,蒙牛勇作領(lǐng)路人,通過實施奶業(yè)振興“1-3-6工程”、奶業(yè)振興五大倡議等舉措,積極連同上下游企業(yè),共同合作、協(xié)力發(fā)展、多方共贏。

　　年報顯示,2019年蒙牛積極響應(yīng)聚焦牧場降本增效、運營能力提升,通過“奶牛研究院”、“數(shù)字奶源智慧牧場”和“愛養(yǎng)牛”集采平臺三大服務(wù)平臺實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,并實施植入精益體系、培養(yǎng)技術(shù)工匠、合理科學(xué)計價等六大利益聯(lián)結(jié)舉措,從而有效的推動了牧場降本增效,提升運營能力。

　　正是因為對奶源牧場利益的重視,蒙牛的產(chǎn)能和產(chǎn)品品質(zhì)才得到了有效的保障,從而使得2019財年蒙牛在面臨經(jīng)濟(jì)整體形勢下行的情況下,營收和利潤實現(xiàn)了雙位數(shù)的增長。

　　疫情面前積極作為

　　在疫情面前,蒙牛采取多項措辭提振產(chǎn)業(yè)鏈信心,無論是穩(wěn)定就業(yè)、保障生產(chǎn),還是為社會提供捐助支持、幫扶農(nóng)牧民、合作牧場、攜手經(jīng)銷伙伴穩(wěn)定市場,蒙牛都在全力以赴,與上下游合作伙伴凝心聚力、共克時艱。為將疫情對奶業(yè)發(fā)展的不利影響降到最低,蒙牛提出“穩(wěn)定信心、守護(hù)上游”五大保障舉措,分別在“收購、供應(yīng)、運力、資金、運營”方面提供保障,維護(hù)廣大奶農(nóng)利益不受損,保障牧場正常生產(chǎn)經(jīng)營。為了使五大保障措施有效落地,蒙牛在扶持資金降息、緩扣等務(wù)實政策的基礎(chǔ)上,拿出30億元資金作為提前預(yù)付奶款,全力幫助奶農(nóng)解決現(xiàn)金流問題,最大限度緩解經(jīng)營壓力,目前首筆10億元已于3月6日全部發(fā)放到合作牧場手中。

　　據(jù)不完全統(tǒng)計,疫情發(fā)生前期,蒙牛累計捐贈的物資已超過7.4億元,包括捐建防控應(yīng)急物資中心,以此確保關(guān)鍵時期的物流配送效率。一方有難、八方支援,此次戰(zhàn)“疫”蒙牛不僅起到了良好的示范作用,也大幅提升了品牌自身的形象。正是因為有無數(shù)像蒙牛這樣的企業(yè),春暖花開后,中國由乳業(yè)大國邁向乳業(yè)強(qiáng)國的愿景定能更早實現(xiàn)。