隨著“健康中國2030”戰略不斷推進落地，大健康產業在國家和社會各界的共同矚目下正形成新的經濟增長點，并在國家、市場、企業等社會各界的共同推動下迎來高質量發展的關鍵階段。作為國內大健康產業的重要組成部分，中式滋補行業的高品質傳承要求行業中各企業緊跟發展步伐，通過不懈創新促進品質革新。

　　在此背景下，小仙燉洞察現代消費者燕窩滋補需求痛點，率先開創鮮燉燕窩品類，激活傳統文化的現代生機。4月24日，小仙燉正式開啟“小仙燉鮮燉燕窩工廠透明月”，邀請全國各界人士走進小仙燉鮮燉燕窩工廠。

　　自創立之初，小仙燉始終致力于透明品質的扎實建設，通過從原料管理、生產加工，到物流運輸的全產業鏈管控標準，小仙燉的透明品質建設覆蓋了一碗鮮燉燕窩從原料至送達消費者手中的各個環節。

　　小仙燉堅持原料透明，來自“金絲燕天堂”馬來西亞與印度尼西亞的溯源燕窩，入廠前需歷經4道進口檢驗把關，之后再以15道標準進行嚴格篩選。干燕窩入廠之后會經歷9道預處理，并在泡發之后由專業挑揀人員對燕窩絲進行挑揀，而完成挑揀環節的燕窩原料則需再經2道挑揀及1道質量檢驗，從而保障原料的安全高品質。

　　小仙燉更針對鮮燉燕窩創新品類，建立起了中國首家獲得鮮燉燕窩方便食品SC認證和全球食品行業安全與質量體系最高標準SQF認證的鮮燉燕窩工廠，同時不斷升級品質把控體系，在鮮燉燕窩生產的各個環節中設置層層質檢關卡，進行嚴格把控，切實做到品質把控透明。

　　在自身品質建設之外，小仙燉更致力于全產業鏈協同發展，打造整體產業的透明品質。2019年小仙燉首度公開全供應鏈服務商，并成立供應鏈品質聯盟。2021年小仙燉更聯合中國產學研合作促進會、中國標準化研究院等權威機構以及鮮燉燕窩產業鏈上下游頭部企業聯合起草了《鮮燉燕窩良好生產規范》標準，率先對鮮燉燕窩全產業鏈中各環節的操作過程與管理體系做出了系統性規范，填補了行業中對生產過程進行標準化控制管理的空白。

　　小仙燉鮮燉燕窩創始人兼董事長苗樹表示：“小仙燉深知所得到的市場認可與消費者信賴，來自品牌所創造出的高品質產品與體驗，本次通過‘小仙燉鮮燉燕窩工廠透明月’的開啟，我們希望坦誠地將小仙燉多年來的匠心建設展示在社會各界人士面前，增進其對小仙燉及燕窩滋補行業了解的同時，加強外界對于小仙燉的監督和指導，幫助小仙燉進一步革新。”

　　業內專家認為，本次開啟的“鮮燉燕窩工廠透明月活動”是小仙燉增強鮮燉燕窩透明品質建設、促進中式滋補行業發展的又一重要舉措，通過自身的品質嚴控生產，帶動行業品質建設的革新，將有助于大健康產業高質量發展。