魚菜共生是一種新型的復(fù)合耕作體系,也是循環(huán)農(nóng)業(yè)的一個(gè)分支。它把循環(huán)水養(yǎng)殖與無(wú)土栽培這兩種完全不同的農(nóng)耕技術(shù),通過巧妙的生態(tài)設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚不換水,種菜不施肥的生態(tài)共生效應(yīng)。把養(yǎng)魚和種菜放在一個(gè)大棚里,用循環(huán)水養(yǎng)魚,不用換水而水質(zhì)無(wú)憂;種菜不施肥加土,靠養(yǎng)魚水中的養(yǎng)分,也能茁壯成長(zhǎng)。

引領(lǐng)農(nóng)業(yè)生態(tài)科技

傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖,隨著魚的排泄物積累,水體的氨氮增加,毒性逐步增大,因此需要及時(shí)換水。而在魚菜共生系統(tǒng)中,水產(chǎn)養(yǎng)殖的水被輸送到水培栽培系統(tǒng),由細(xì)菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽然后被硝化細(xì)菌分解成硝酸鹽,硝酸鹽可以直接被植物作為營(yíng)養(yǎng)吸收利用。魚菜共生讓動(dòng)物、植物、微生物三者之間達(dá)到一種生態(tài)平衡關(guān)系,這種可循環(huán)的生產(chǎn)模式在解決農(nóng)業(yè)生態(tài)危機(jī)、食品安全等問題上都是有效的方法。

武漢海樹生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司成立于2020年,為了加快“三農(nóng)”經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,聯(lián)袂成都漁耕農(nóng)業(yè)科技有限公司在武漢市蔡甸區(qū)大集街張家渡村推廣魚菜共生農(nóng)科技術(shù)示范基地項(xiàng)目,占地30畝,擁有獨(dú)立的工廠化大棚式育苗車間以及魚菜共生棚式教育培訓(xùn)空間,被四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳推介為2020-2021年度農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。

發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光產(chǎn)業(yè)

魚菜共生屬于生態(tài)型設(shè)施農(nóng)業(yè),將在城市生態(tài)農(nóng)業(yè)這一領(lǐng)域大放光彩。建設(shè)生態(tài)城市,利用城市空閑空間開展食物生產(chǎn),減少食物里程,是城市演進(jìn)和社區(qū)良性發(fā)展的必然趨勢(shì)。魚菜共生,能夠?yàn)殛?yáng)臺(tái)種菜提供穩(wěn)定的植物營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,并且能夠代替基于化學(xué)營(yíng)養(yǎng)液的無(wú)土栽培,推動(dòng)城市社區(qū)有機(jī)無(wú)土栽培的普及。

魚菜共生系統(tǒng)可大可小,可繁可簡(jiǎn),可以走進(jìn)家庭、學(xué)校、醫(yī)院、公司、社區(qū)、餐廳以及各種服務(wù)會(huì)所,成為城市的綠色美化裝置,推廣范圍寬廣。

魚菜共生系統(tǒng)在世界各地傳播,實(shí)現(xiàn)的不僅是一個(gè)新型農(nóng)業(yè)循環(huán)的發(fā)明,也是一次回歸自然,與自然講和的平衡嘗試。平衡的不僅是原理上水產(chǎn)養(yǎng)殖和水耕栽培,也是人類社會(huì)與自然環(huán)境的共生。

助推農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展

未來(lái),在武漢海樹生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的努力下,積極創(chuàng)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,促進(jìn)現(xiàn)代技術(shù)與裝備集成和農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”發(fā)展,直觀感受綠色環(huán)境,一站式體驗(yàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光產(chǎn)業(yè),把優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提升產(chǎn)業(yè)整體效益,可以為培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展新動(dòng)能創(chuàng)造新經(jīng)驗(yàn),為探索農(nóng)民持續(xù)增收機(jī)制開辟新途徑。