中國酒類流通協會會長王新國,中國酒業協會秘書長何勇、中國酒類流通協會秘書長秦書堯,廣東省酒類行業協會會長彭洪,中國著名酒史專家王賽時,貴州食品工程職業學院院長吳天祥,著名品牌戰略專家李光斗,資深醬酒專家、權圖醬酒工作室首席專家權圖等領導嘉賓,以及華潤啤酒(控股)有限公司副總裁、華潤酒業總經理魏強,華潤啤酒(控股)有限公司副總裁、金沙酒業總經理范世凱等領導出席大會,攜手渠道伙伴、媒體,共鑒金沙酒業新戰略、新產品、新規劃,共話“白酒新世界”的新市場、新趨勢、新需求、新機遇。

產品全面升級:卓越品質彰顯金沙酒業品牌勢能

基于全新品牌戰略,金沙酒業重磅發布9款新品,包括核心大單品第三代摘要珍品版的全面升級,在傳承摘要品質的基礎上,增添老酒比例,采用優質基酒與20 年-30 年不同風格調味酒,實現了酒體的全面升級,陳香更豐富,馥合香更佳。此外,金沙回沙·經典的正式面世,摘要詩酒系列、金沙回沙光瓶酒系列、龍年生肖酒聯袂而出,極大地豐富與完善“摘要+金沙回沙”雙品牌產品矩陣。

品質第一是白酒新世界的重要特征,是行業高質量發展周期中白酒品牌立足之本,金沙酒業堅守七十年恒釀之初心,以7萬噸老酒儲能為堅實基礎,以卓越科研能力為驅動,以對產品品質的極致追求為準則,創新打造首個產區研究院——赤水河流域醬香型白酒金沙產區研究院,設置了生態環境、糧食原料、微生物、釀造、酒體五大研究中心,以品質長期主義為核心,圍繞技術研發、生態建設、釀藝提升、產區建設、人才培養等方面全面推進產品升級計劃,切實實現為消費者帶來更優質醬酒的目標。

本次產品升級是華潤酒業入主金沙酒業以來最大規模的產品升級,第三代摘要珍品版時隔兩年再度全面煥新,彰顯金沙酒業在華潤酒業綜合賦能下強大的創新能力與品牌勢能。

渠道創新變革:六同發展引領高質量廠商關系

金沙酒業基于華潤酒業的渠道優勢,撬動自身渠道變革,在華潤酒業“啤白雙賦能,白白共成長”戰略下,做好渠道精細化建設,始終把渠道伙伴利益放在重要位置,將渠道伙伴視作與企業相互賦能、共創共贏的同行者,堅持“同心、同力,同策,同利,同行,同贏”六同發展,做產業深度調整期的“破局者”,勇擔探索白酒新世界的先鋒責任,助力構建白酒行業良性發展生態。面對當前白酒行業“庫存高、價格亂、動銷難”的三座大山,金沙酒業堅定“穩價格、去庫存、丟包袱”的策略方,在2023年聚焦價格體系調整,同時整治市場秩序,庫存下降30%,市場庫存趨于合理,呈現出穩中向好、穩中提質的運行態勢,展現了金沙酒業的強大韌性和旺盛活力。

來自渠道伙伴代表發言,表示好業績是廠商共同奮斗的結果,“我也非常幸運,我們能夠成為金沙酒業的合作伙伴,能夠給我們提供好的產品,能夠讓我們在酒行業的銷售平臺上得以發展。”他深度認可金沙酒業和渠道伙伴的六同發展,堅信在華潤酒業的全面賦能下,金沙酒業將以產品、品牌、運營、管理的全面優勢與渠道伙伴共贏未來。

對此,王新國會長給予金沙酒業廠商關系與渠道建設高度評價:“白酒企業要加強與經銷商的協作,廠商之間本著互利共贏原則,以擴大消費、強化動銷為目標,共建健康、合理的利潤結構與發展節奏,提高流通和服務效能,保持市場活力旺盛。”

華潤酒業蓄勢白酒新世界,醬酒行業未來可期

自華潤酒業入主金沙酒業后,金沙酒業開啟了一系列升級大動作,構建穩健組織基礎,實現市場秩序和價格體系優化,圓滿完成了“夯實基礎 蓄勢儲能”的發展目標。權圖認為,華潤啤酒到醬酒行業來了之后展現的專業感、職業感是一流的,同時金沙酒業學習能力和進化能力非常強,并沒有完全地照搬啤酒行業經驗,能進行優勢互補。權圖高度評價了華潤酒業這一年來對金沙酒業的賦能,認為金沙酒業通過完成企業并購整合、快速抓住未來走向頭部化的一些核心要素工作、重新梳理戰略、在行業下行和行業內卷的時候樹立信心這四大動作,已建立起清晰的戰略定位。

權圖認為,中國醬酒還處在極不成熟的中場階段,醬酒產業和市場在未來十年、二十年還是上行周期。根據權圖工作室的預測,醬酒在白酒行業的占比將不斷增加,未來五年,醬酒產能將突破80萬千升,銷售收入將突破3000億。2024年,金沙酒業以“打造全國領先的頭部醬酒企業”的初心愿景作為工作的出發點和落腳點,加速在全國的渠道布局,鞏固原有優勢“基本盤”之余,更發力拓展重點市場,充分發揮華潤酒業“啤+白”雙賦能的戰略勢能,凝聚渠道合力,在品牌、品質、模式、運營、規模、效益五大方面實現領先,做白酒新世界的開拓者。

本次大會對華潤酒業的意義同樣重大,金沙酒業的全面煥新標志華潤酒業旗下的白酒品牌均已完成了品牌和產品升級工作。在白酒新世界的理論指導下,華潤酒業為金沙酒業帶來多維度的綜合賦能,碩果累累的“成績單”得到業界高度認可。在持續探索“啤+白”雙賦能模式下,華潤酒業正式步入了自身白酒業務的全面發展新階段,為中國白酒行業注入更多創新活力。2024年,華潤酒業將堅定戰略自信,保持戰略定力,排除一切噪音,踏踏實實地實踐“探索、發展、變強”前三年發展戰略,共同攜手邁進“白酒新世界”。

過去一年里,金沙酒業先行先試,在華潤酒業探索白酒新世界的征途勇打頭陣,成為華潤酒業的白酒新世界戰略藍圖的重要組成部分。魏強提到,立足對白酒新世界探索實踐經驗的高度濃縮和對白酒新世界未來發展的深度思考,金沙酒業進行品牌全面煥新,正是要以本次大會為起點,以更加高能的品牌戰略體系、更加全面的產品策略矩陣、更加強力的渠道賦能建設、更加完善的管理支持架構,開啟2024年的發展新篇章。未來,華潤酒業將繼續賦能金沙酒業高質量發展,從戰略、文化、科技、新人群、新市場五大方面深度探索白酒新世界,并與白酒行業充分聯動,共商共建共享共贏,揚白酒新世界之帆,啟高質量發展之航。