江蘇是經濟大省，也是農業大省。2015 年，江蘇省耕地面積 457.49 萬公頃，占全國耕地面積的 3.39%（引自中國統計年鑒 2016）。2015 年，江蘇省糧食產量連續十二年增長，全省糧食總產 3,561.3 萬噸，比上年增產 70.2 萬噸，增長 2%；農業現代化工程成效顯著，全省農業科技進步貢獻率 65.2%，農業綜合機械化水平 81%，高標準農田比重達到 52%，2014 年旱澇保收農田比重達到 76%，農業綜合生產能力得到新提升；全省家庭農場、農民合作社分別達到 2.8 萬家和 7.2萬個，農業適度規模經營面積比重 64.9%。2016 年全省糧食總產量達到 3,466 萬噸，止步“十二連增”，比上年減少 95.3 萬噸。 江蘇省是種糧大省，水稻和小麥是江蘇省兩大主要糧食種植作物，同時江蘇省是我國大麥種植大省。江蘇省 2015 年農作物播種面積 774.50 萬公頃，占全國約 4.66%；其中，糧食播種面積 542.46 萬公頃，占全省農作物播種面積 70.04%，占全國糧食播種面積 4.79%。2015 年水稻播種面積達 229.16 萬公頃，占全省糧食播種面積 42.24%，占全國水稻播種面積 7.58%，位列全國第四。在產量方面，2015 年江蘇省水稻總產量 1,952 萬噸，占全省糧食總產量 54.82%；占全國水稻總產量 9.38%，位列全國第四。

近年來，江蘇省水稻種植的相關情況

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