12月份以來，山東省臨沂市氣溫持續處于低位，蔬菜生長、收獲期延長，市場供給減少明顯，蔬菜價格整體持續小幅上漲，市場進入傳統上漲通道。針對價格變動情況，市價格監測中心認真開展菜價監測，密切關注價格走勢，全力做好價格預警工作。

　　監測數據顯示，截至12月12日，17種主要蔬菜平均價格為2.66元/500克（下同），較上周（12月5日）均價2.55元環比上漲4.31%，較上月同期2.41元上漲10.37%。從具體品種看，監測的17種主要蔬菜價格“12漲1平4降”，其中，卷心菜、蕓豆、青辣椒、油菜、芹菜價格漲幅明顯，全市平均價格每斤分別為1.39元、5.66元、1.94元、1.92元、1.45元，漲幅分別為19.83%、17.43%、11.49%、10.34%、7.41%；黃瓜、大蔥價格回落，均價每斤為3.55元、0.92元，跌幅分別為10.31%、11.54%。

　　進入四季度，天氣轉涼，氣溫逐步走低，本地露天蔬菜、工型棚蔬菜陸續下市，市場蔬菜多以外地應給為主，蔬菜生產銷售進入冬季運行模式，生產成本、運輸成本相應增加，價格進入季節性上漲通道；另外受豬肉價格持續高位運行影響，消費者對蔬菜需求增加，進一步拉動價格上漲。

　　元旦、春節即將到來，市場消費將進入傳統消費旺季，市場需求進一步增加；同時氣溫持續下降導致市場供給減少，蔬菜供給多以南方蔬菜為主，加大蔬菜消費成本。春節前，蔬菜價格將持續上漲趨勢，考慮到今年暖冬的可能性較大，有利抑制菜價上漲，預計溫和上漲可能性較大。

　　（臨沂市價格監測中心）