據(jù)相關(guān)負責(zé)人介紹，8月13日西安在方欣冷凍副食品批發(fā)市場新冠病毒監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)，厄瓜多爾冷凍南美白蝦外包裝部分樣本新冠病毒核酸檢測結(jié)果陽性，該批次產(chǎn)品采購自濟南。得悉上述緊急情況后，我市迅速采取行動，全面做好應(yīng)急處置工作。濟南市疫情處置指揮部一方面聯(lián)系西安疫情處置指揮部，互通信息，了解情況，攜手共同做好疫情防控工作;一方面迅速采取行動。

我市市場監(jiān)管部門立即趕赴現(xiàn)場，查封濟南蓋世同批次貨源，并擴大到所有厄瓜多爾南美凍白蝦，開展地毯式全面摸排，果斷采取封存措施;同時，做好追溯工作，所有售出的厄瓜多爾南美凍白蝦產(chǎn)品全部下架封存。市衛(wèi)健委組織各級疾控中心會同市場監(jiān)管局趕赴現(xiàn)場，開展人員排查、流行病學(xué)調(diào)查、標本采集和現(xiàn)場消毒等工作。

截至8月13日18：00，現(xiàn)場采集蓋世冷庫全部從業(yè)人員咽拭子62份，經(jīng)市疾控中心核酸檢測，結(jié)果均為陰性。截至8月13日19:00，已采集蓋世冷庫環(huán)境相關(guān)樣品174份，包括蝦表面、外包裝、冰和外環(huán)境，其中6號冷庫采集12個批次136份環(huán)境樣品，7號庫采樣4個批次17份環(huán)境樣品，8號庫采集涉事批次20份環(huán)境樣品和1盒蝦，經(jīng)歷城區(qū)疾控中心、市疾控中心兩次核酸檢測，結(jié)果均為陰性。

根據(jù)《關(guān)于加強冷鏈食品新冠肺炎疫情防控工作的通知》(魯指辦發(fā)18號)要求,目前市疫情處置指揮部全面實行全過程、全鏈條管控，形成管理閉環(huán)，建立可全程追溯機制，加強定期核酸檢測。截止8月12日，全市已組織摸排食品經(jīng)營者22444家，其中，食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)冷鏈食品單位464家，食品流通環(huán)節(jié)冷鏈食品單位6916家，餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)冷鏈食品單位14266家，總從業(yè)人員49507人，冷鏈食品第一輪摸排查和“應(yīng)檢盡檢”工作已完成。截至8月12日24時，我市共完成環(huán)境檢測42563處，食品及外包裝21964個，核酸檢測結(jié)果全部為陰性。

另據(jù)官方證實，方欣冷凍副食品批發(fā)市場前期提供的信息有誤，80件問題白蝦產(chǎn)品出貨方為濟南蓋世冷庫，并非來自濟南維爾康市場。