6月17日，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第31號(hào)食品安全抽檢通告，在對(duì)20類(lèi)食品1104批次樣品的抽檢中，查出不合格樣品26批次，其中永輝、新世紀(jì)、中百倉(cāng)儲(chǔ)、盒馬鮮生等多家知名超市都因生鮮產(chǎn)品出現(xiàn)農(nóng)藥或獸藥殘留超標(biāo)而中招。

　　此次抽檢涵蓋餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、蜂產(chǎn)品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、糖果制品、飲料等20類(lèi)食品1104批次樣品，其中合格樣品1078批次，不合格樣品26批次。

　　多家知名超市都因生鮮產(chǎn)品出現(xiàn)農(nóng)藥或獸藥殘留超標(biāo)而中招。其中永輝超市有限公司九龍坡區(qū)華福金科分公司銷(xiāo)售的白芹菜，甲拌磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯等農(nóng)藥殘留出現(xiàn)超標(biāo)，新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司墊江鳳山店銷(xiāo)售的云南萵筍尖（油麥菜），被檢出氟蟲(chóng)腈農(nóng)藥殘留，成都盒馬鮮生網(wǎng)絡(luò)科技有限公司重慶紫荊路分公司銷(xiāo)售的菠菜，被檢出毒死蜱農(nóng)藥殘留超標(biāo)，中百倉(cāng)儲(chǔ)超市有限公司重慶分公司龍興店銷(xiāo)售的公雞，被檢出獸藥尼卡巴嗪殘留超標(biāo)。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

　　目前，所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)已按《食品安全法》的要求，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。

　　附:不合格產(chǎn)品情況

　　（一）江北區(qū)德容副食經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的、標(biāo)稱重慶祁瑞源食品科技有限公司生產(chǎn)的老鹵土香雞，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

　�。ǘ�）云陽(yáng)縣故陵鎮(zhèn)愛(ài)彬購(gòu)物中心銷(xiāo)售的豇豆，氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗(yàn)所。

　　（三）重慶金圣達(dá)供應(yīng)鏈管理股份有限公司酉陽(yáng)山水分公司銷(xiāo)售的韭菜，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市黔江食品藥品檢驗(yàn)所。

　　（四）重慶金圣達(dá)供應(yīng)鏈管理股份有限公司酉陽(yáng)山水分公司銷(xiāo)售的豌豆角，多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市黔江食品藥品檢驗(yàn)所。

　　（五）城口縣三合生活超市銷(xiāo)售的生姜，吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗(yàn)所。

　�。�六）江津區(qū)渝百晟食品超市銷(xiāo)售的韭菜，鎘（以Cd計(jì)）、氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

　�。ㄆ撸�綦江區(qū)鑫茂食品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的豇豆，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。

　�。ò耍┏啥己旭R鮮生網(wǎng)絡(luò)科技有限公司重慶紫荊路分公司銷(xiāo)售的菠菜，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

　�。ň牛┲貞c市酉陽(yáng)縣品佳惠百貨有限責(zé)任公司銷(xiāo)售的金鯧魚(yú)，呋喃唑酮代謝物不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市黔江食品藥品檢驗(yàn)所。

　　（十）墊江縣天天福食品經(jīng)營(yíng)部長(zhǎng)龍店銷(xiāo)售的雞腿（雞肉），呋喃西林代謝物不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。

　　（十一）重慶永輝超市有限公司九龍坡區(qū)華福金科分公司銷(xiāo)售的白芹菜，甲拌磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

　　（十二）梁平區(qū)國(guó)豪超市銷(xiāo)售的豇豆，氟蟲(chóng)腈、甲基異柳磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗(yàn)所。

　　（十三）重慶市榮昌區(qū)吳家鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)王明勇銷(xiāo)售的豬肉，五氯酚酸鈉不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

　�。ㄊ�四）潼南區(qū)誼家生鮮店銷(xiāo)售的鱸魚(yú)，五氯酚酸鈉不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

　�。ㄊ�五）奉節(jié)縣賓海百貨店銷(xiāo)售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗(yàn)所。

　�。ㄊ�六）重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司墊江鳳山店銷(xiāo)售的云南萵筍尖（油麥菜），氟蟲(chóng)腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。

　�。ㄊ�七）沙坪壩區(qū)天泉酒廠生產(chǎn)的白酒（原酒）56%vol，固形物不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

　�。ㄊ�八）重慶唐氏蜂業(yè)有限公司經(jīng)銷(xiāo)的、標(biāo)稱重慶唐氏蜂業(yè)有限公司巴南分公司生產(chǎn)的蜂花粉（茶花粉），霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

　�。ㄊ�九）重慶市開(kāi)州區(qū)巨能食品配送有限責(zé)任公司銷(xiāo)售的油麥菜，氟蟲(chóng)腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗(yàn)所。

　�。ǘ�十）彭水縣代仁文鮮豬肉經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的豬肉，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市黔江食品藥品檢驗(yàn)所。

　�。ǘ�十一）中百倉(cāng)儲(chǔ)超市有限公司重慶分公司龍興店銷(xiāo)售的公雞，尼卡巴嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

　�。ǘ�十二）重慶市永川區(qū)海棠大道9號(hào)（重慶吉之匯國(guó)際農(nóng)貿(mào)物流城）61-1-11劉春燕銷(xiāo)售的辣椒，倍硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

　�。ǘ�十三）江津區(qū)光鵬食品超市銷(xiāo)售的苦瓜，吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

　�。ǘ�十四）開(kāi)州區(qū)鑫壹嘉購(gòu)物中心銷(xiāo)售的香蕉，吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗(yàn)所。

　　（二十五）黔江區(qū)沙子壩酒廠生產(chǎn)的白酒（玉米酒），酒精度不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

　　（二十六）黔江區(qū)明章白酒銷(xiāo)售部生產(chǎn)的白酒（玉米酒），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

　　上游新聞?dòng)浾?陳富勇