2021年是“十四五”開局之年，中國奶業(yè)的發(fā)展也翻開了新的篇章。

　　7月17日-19日，第十二屆中國奶業(yè)大會(huì)暨2021中國奶業(yè)展覽會(huì)和2021中國奶業(yè)20強(qiáng)（D20）峰會(huì)在合肥隆重召開。其中，奶業(yè)大會(huì)以“展成果 謀方略 繪藍(lán)圖 點(diǎn)亮兩個(gè)百年交匯點(diǎn)”為主題，全面總結(jié)“十三五”奶業(yè)成就，系統(tǒng)謀劃“十四五”發(fā)展戰(zhàn)略；D20峰會(huì)以“立足大循環(huán) 促進(jìn)雙循環(huán) 構(gòu)建奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新格局”為主題，重點(diǎn)探討我國奶業(yè)的競爭新優(yōu)勢(shì)。

　　政府領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家、企業(yè)及產(chǎn)業(yè)鏈代表們齊聚這場行業(yè)盛事，共話奶業(yè)振興與高質(zhì)量發(fā)展。新希望乳業(yè)在主展館設(shè)置了精裝展位，董事長席剛受邀出席D20峰會(huì)，圍繞“創(chuàng)新與賦能”關(guān)鍵詞，向來自全球的乳業(yè)代表們分享了新希望乳業(yè)是如何在“鮮立方”戰(zhàn)略的指引下創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型，為消費(fèi)者帶來更多鮮活營養(yǎng)的。

　　提升競爭力，開創(chuàng)奶業(yè)發(fā)展新格局

　　7月18日下午，一年一度的行業(yè)頂級(jí)盛會(huì)——D20峰會(huì)拉開大幕。會(huì)上正式發(fā)布了《中國奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告（2021）》，展示了最新年度乳品質(zhì)量安全信息和我國奶業(yè)發(fā)展的顯著成效。同時(shí)，《中國奶業(yè)D20標(biāo)準(zhǔn)生牛乳》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)也在峰會(huì)上發(fā)布，為推動(dòng)我國奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了示范引領(lǐng)。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長馬有祥在峰會(huì)致辭時(shí)表示，乳品是體現(xiàn)城鄉(xiāng)居民生活品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)食品，奶業(yè)是健康中國、強(qiáng)壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過多年努力，我國奶業(yè)實(shí)現(xiàn)了脫胎換骨的發(fā)展，無論是奶牛生產(chǎn)性能，乳品加工技術(shù)裝備，還是質(zhì)量安全保障水平，都進(jìn)入了世界先進(jìn)行列。

　　他強(qiáng)調(diào)，站在“兩個(gè)百年交匯期”這個(gè)歷史節(jié)點(diǎn)上，乳制品生產(chǎn)企業(yè)要搶抓戰(zhàn)略機(jī)遇，找準(zhǔn)發(fā)力點(diǎn)，持續(xù)深化奶業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，不斷提高質(zhì)量效益和競爭力，推動(dòng)奶業(yè)振興發(fā)展再上新臺(tái)階，更好地滿足全國人民的乳品消費(fèi)需求。為此，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將重點(diǎn)抓好五個(gè)方面的工作：一是進(jìn)一步提高奶源供給能力，二是進(jìn)一步提升乳品質(zhì)量安全保障能力，三是進(jìn)一步穩(wěn)固養(yǎng)殖加工利益連接，四是進(jìn)一步提高乳品供需適配度，五是進(jìn)一步開拓產(chǎn)業(yè)合作共贏新局面。

　　隨后，D20企業(yè)代表們就雙循環(huán)驅(qū)動(dòng)下的奶業(yè)發(fā)展新格局，發(fā)出了自己的聲音。新希望乳業(yè)董事長席剛指出，創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型，為奶業(yè)打開“新鮮”的“覺醒年代”。他表示，新格局的開創(chuàng)需要?jiǎng)?chuàng)新與轉(zhuǎn)型賦能的百花齊放，新希望乳業(yè)正與時(shí)俱進(jìn)，向新而行。公司堅(jiān)持新鮮，在“鮮立方”戰(zhàn)略的指引下重新定義品牌和產(chǎn)品，率先推出以時(shí)間定義的鮮奶——24小時(shí)，不斷推動(dòng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)提升；引領(lǐng)新潮，始終與新鮮一代形成時(shí)代共鳴；推行新科技，大力發(fā)展硬核科技，完成全鏈條數(shù)字化轉(zhuǎn)型，向著“科技驅(qū)動(dòng)的世界級(jí)營養(yǎng)食品企業(yè)”的愿景不斷邁進(jìn)；培養(yǎng)新青年，為乳業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展儲(chǔ)備中堅(jiān)力量；踐行新責(zé)任，搭建起以“new”為框架的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，從食品安全、低碳環(huán)保、希望有你社會(huì)公益活動(dòng)多個(gè)方面積極承擔(dān)民族企業(yè)的責(zé)任。

　　堅(jiān)持科技創(chuàng)新，明星產(chǎn)品成焦點(diǎn)

　　在此次奶業(yè)大會(huì)的主展館，D20及觀察員企業(yè)、部分特色乳企設(shè)置了精裝展位，在向業(yè)內(nèi)同仁推介自家的企業(yè)文化、重點(diǎn)產(chǎn)品的同時(shí)，也集中展示了中國奶業(yè)的整體風(fēng)采。

　　新希望乳業(yè)簡潔時(shí)尚的展位非常醒目，吸引了眾多觀眾駐足。黃金24小時(shí)鮮牛乳、活潤晶球酸奶等產(chǎn)品，也憑借鮮活的工藝、美味的口感、獨(dú)特的賣點(diǎn)而圈粉無數(shù)。

　　7月18日上午，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長馬有祥、安徽省人民政府副省長張曙光一行蒞臨展位。新希望乳業(yè)董事長席剛向他們介紹了公司的情況及部分明星產(chǎn)品。

　　24小時(shí)鮮牛乳誕生于2011年，率先用時(shí)間定義新鮮，從上架到下架不超過24小時(shí)，為低溫鮮奶行業(yè)開辟了一片新天地。在此基礎(chǔ)之上，新希望乳業(yè)2018年對(duì)24小時(shí)鮮牛乳進(jìn)行創(chuàng)新升級(jí)，推出了黃金24小時(shí)鮮牛乳；并在兩年之后將黃金24小時(shí)營養(yǎng)再升級(jí)，集優(yōu)質(zhì)乳、72°C／15s低溫殺菌工藝、瑞典膜過濾技術(shù)和智慧供應(yīng)鏈于一體，更大化地保留了鮮奶的鮮活營養(yǎng)。

　　如果說24小時(shí)鮮牛乳的出現(xiàn)，為我國鮮奶行業(yè)打造了新的鮮活營養(yǎng)標(biāo)桿，那么活潤晶球酸奶的誕生，則大大推動(dòng)了我國益生菌行業(yè)的科技創(chuàng)新。

　　活潤晶球酸奶采用新希望乳業(yè)歷時(shí)5年、自主研發(fā)的3D包埋技術(shù)，很好地解決了“消費(fèi)者無法感知”和“益生菌無法有效存活”兩大行業(yè)痛點(diǎn)，不僅帶來了“嚼得到的益生菌”，還為益生菌穿上了一層“晶球保護(hù)膜”，使得其在腸道內(nèi)的存活率增加1000倍。此外，針對(duì)消費(fèi)者的細(xì)分需求，新希望乳業(yè)還升級(jí)推出了0蔗糖版本的活潤晶球酸奶，益生菌晶球包埋量翻倍，更增添其健康屬性。

　　堅(jiān)持“鮮立方”戰(zhàn)略，助力奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

　　近年來，隨著人們健康意識(shí)的提升和消費(fèi)能力的增強(qiáng)，低溫鮮奶市場迎來了新一輪的黃金發(fā)展期。尼爾森數(shù)據(jù)顯示，2019年8月-2020年7月期間，鮮奶品類同比增長率達(dá)到12.5%；2020年1-7月達(dá)到了13.4%。據(jù)睿農(nóng)咨詢估計(jì)，2020年鮮奶品類同比增長率達(dá)到15%，全年銷售規(guī)模約395億元。

　　伴隨著風(fēng)口的到來，越來越多的乳企入局或加碼這一賽道，市場競爭不斷加劇。而深耕低溫鮮奶行業(yè)多年的新希望乳業(yè)，早已通過對(duì)“鮮戰(zhàn)略”的長期貫徹落實(shí)，在賽道上遙遙領(lǐng)先。

　　圍繞“鮮戰(zhàn)略”，新希望乳業(yè)一方面通過并購整合的“打法”，加快優(yōu)質(zhì)奶源地布局。目前，公司已在全國范圍內(nèi)建立了十幾座自有牧場，奶牛存欄量近四萬頭，為下游鮮奶產(chǎn)品銷售提供了堅(jiān)實(shí)保障。另一方面，新希望乳業(yè)打通從牧場到餐桌的每個(gè)環(huán)節(jié)鏈條，強(qiáng)化智慧牧場及工廠建設(shè)，改進(jìn)牧場養(yǎng)殖、育種技術(shù)及信息化技術(shù)，全方位建立起強(qiáng)大優(yōu)勢(shì)。

　　為進(jìn)一步強(qiáng)化自身在鮮奶領(lǐng)域的競爭壁壘，基于長期對(duì)行業(yè)的前瞻性洞察，在公司2020年年度股東大會(huì)上，新希望乳業(yè)正式升級(jí)“鮮戰(zhàn)略”為“鮮立方”戰(zhàn)略。根據(jù)這一戰(zhàn)略規(guī)劃，公司將繼續(xù)以“鮮”為主題拓展賽道，通過對(duì)品類、渠道、品牌和用戶四個(gè)方面的立體化打造，全方位強(qiáng)化新鮮硬性，拓展鮮價(jià)值半徑，以迭代的“鮮”戰(zhàn)略對(duì)接消費(fèi)升級(jí)，以城市群擴(kuò)張加速市場裂變，以數(shù)字化轉(zhuǎn)型實(shí)現(xiàn)用戶運(yùn)營，以跨界思維謀求價(jià)值再造，并將采取“文化引領(lǐng)”、“組織創(chuàng)新”、“科技驅(qū)動(dòng)”、“人才聚合”的管理策略，做有責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)纳鐣?huì)企業(yè)，建立適應(yīng)變化的生態(tài)型組織。

　　未來，新希望乳業(yè)將持續(xù)推進(jìn)“鮮戰(zhàn)略”高質(zhì)量發(fā)展，叩響全球乳業(yè)前列的大門，力爭成為中國奶業(yè)“鮮價(jià)值”的代言人，為消費(fèi)者帶來更多鮮活營養(yǎng)，為提升民族奶業(yè)的國際競爭力，創(chuàng)造更多的新希望。