膠州大白菜俗稱“膠白”“膠菜”，是中國名牌農產品、中國馳名商標、最受消費者喜愛的中國農產品區域公用品牌，具有“幫嫩薄、汁乳白、味鮮美、纖維細、營養好”等特點�；顒蝇F場由大廚制作膠州大白菜美食宴，參會人員受邀品嘗膠州大白菜制成的美食佳肴并對其贊不絕口。

“膠州大白菜品質優良，不同于市面常見的白菜，是高端市場非常需要的，”廣東省溫泉協會秘書長張海旺先生表示“我們希望推動優質農產品走進企業，共同為游客提供高品質服務。”采購會現場還邀請到20余位廣州高端酒店負責人共同品鑒膠州大白菜，并與膠州市大白菜協會深度對接洽談，并且邀請了羊城知名媒體記者和網紅達人進行現場體驗。著名高端酒店品牌三英溫泉等代表聞訊前來捧場，為其消費者尋找地道、優質的食材。