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鍋圈食匯:引領(lǐng)“在家”餐飲消費(fèi)新潮流
2023/5/10 11:20:45 來(lái)源:財(cái)訊網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁(yè)】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:隨著人們生活節(jié)奏加快,對(duì)便捷服務(wù)的需求日益增加,越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始關(guān)注“家門(mén)口”的消費(fèi)場(chǎng)景。隨著人們生活節(jié)奏加快,對(duì)便捷服務(wù)的需求日益增加,越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始關(guān)注“家門(mén)口”的消費(fèi)場(chǎng)景。根據(jù)《即時(shí)零售開(kāi)放平臺(tái)模式研究白皮書(shū)》,2021年O2O到家業(yè)務(wù)的市場(chǎng)規(guī)模就已經(jīng)突破2萬(wàn)億元,其中主要包括餐飲外賣(mài)和實(shí)時(shí)零售兩個(gè)主要子業(yè)務(wù)。社區(qū)餐飲數(shù)字化新零售企業(yè)鍋圈食匯緊跟市場(chǎng)趨勢(shì),以到家服務(wù)為切入點(diǎn),撬動(dòng)萬(wàn)億消費(fèi)市場(chǎng)。鍋圈食匯專(zhuān)注于為消費(fèi)者提供一站式在家吃飯餐食解決方案,其門(mén)店所供應(yīng)的食材種類(lèi)豐富,包括即時(shí)加熱和預(yù)制烹飪菜品,以及火鍋、燒烤、小龍蝦等特色半成品食材,為各種用餐場(chǎng)景的顧客帶來(lái)美味、便捷且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的產(chǎn)品。據(jù)鍋圈食匯招股書(shū)顯示,截至2022年12月31日,鍋圈的產(chǎn)品種類(lèi)已涵蓋火鍋、燒烤、飲品、一人食、即烹餐包、西餐及零食等,SKU 755個(gè)。

除了豐富的食材品類(lèi)外,鍋圈食匯還不斷創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景,引領(lǐng)社區(qū)餐飲的新生活方式。具體來(lái)說(shuō),鍋圈將火鍋、燒烤等傳統(tǒng)堂食品類(lèi)帶到家,豐富居家用餐選擇;同時(shí)開(kāi)發(fā)新的在家用餐方式,通過(guò)跨品類(lèi)的自由組合,提供“無(wú)限餐食解決方案”,拓展出滿足單人用餐、情侶共餐、家庭聚餐及親友聚會(huì)等多種在家用餐場(chǎng)景的需求。
此外,鍋圈食匯通過(guò)數(shù)字化升級(jí),實(shí)現(xiàn)了線上線下融合運(yùn)營(yíng),采用社區(qū)門(mén)店加線上全渠道覆蓋的方式,擴(kuò)大消費(fèi)人群覆蓋面,更方便地觸達(dá)消費(fèi)者,提升消費(fèi)體驗(yàn)。據(jù)悉,鍋圈門(mén)店設(shè)有專(zhuān)屬的微信群,由店長(zhǎng)在群內(nèi)為顧客提供貼心服務(wù),進(jìn)一步優(yōu)化社區(qū)居民的購(gòu)物體驗(yàn)。

可見(jiàn),“在家吃飯”消費(fèi)市場(chǎng)中,鍋圈食匯能夠爭(zhēng)取到更大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),得益于其敏銳地捕捉市場(chǎng)需求,緊跟消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣。鍋圈食匯不僅關(guān)注產(chǎn)品的品質(zhì)和口感,更注重顧客體驗(yàn)。通過(guò)不斷優(yōu)化供應(yīng)鏈管理、物流配送以及數(shù)字化運(yùn)營(yíng),鍋圈食匯確保了消費(fèi)者能夠在家門(mén)口便捷地享受到“好吃方便還不貴”的美食,從而在社區(qū)消費(fèi)市場(chǎng)中占據(jù)有利地位。
展望未來(lái),隨著社區(qū)消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,鍋圈食匯通過(guò)繼續(xù)加大對(duì)數(shù)字化技術(shù)的投入,優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量,拓展業(yè)務(wù)領(lǐng)域,將為消費(fèi)者提供更加豐富的““在家吃飯”選擇。
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