伴隨著人們對品質生活需求的提升，幫助消費者構建舒適健康的家居環(huán)境成為驅動廚衛(wèi)產業(yè)技術升級、邁向高質量發(fā)展的核心動力。近日，《輕工標準與質量》與《家電科技》期刊共同主辦的“品質廚衛(wèi) 優(yōu)享生活”廚衛(wèi)電器品質評價CLUB技術質量論壇暨首批品質認證發(fā)布會在京召開。

　　會上發(fā)布了吸油煙機、電熱水器、集成灶、蒸烤箱四個品類率先通過廚衛(wèi)電器系列品質評價認證的產品。經中家院（北京）檢測認證有限公司檢測，老板、米家、卡薩帝、美的、華帝、康佳、百得、蘇泊爾共8個品牌的16款吸油煙機產品，美的、卡薩帝、萬家樂、康泉、美菱共5個品牌的11款儲水式電熱水器產品，火星人、億田、萬家樂共3個品牌的20款集成灶產品，以及美的、松下品牌的3款電烤箱和1款蒸烤箱產品，符合《廚衛(wèi)電器系列品質評價技術規(guī)范》，獲得了CHCT廚衛(wèi)電器系列品質認證證書，《輕工標準與質量》雜志社從獲認證產品的性能、降噪、節(jié)能、健康屬性、烹飪效果等不同維度，分類評選出輕工對標優(yōu)質產品推薦給消費者。

　　中國家用電器研究院副院長葛豐亮在致辭中表示，2023年消費市場逐步恢復，國內經濟回暖向好。全國家用電器工業(yè)信息中心數(shù)據(jù)顯示，一季度廚房電器市場規(guī)模為261億元，同比下滑1.5%，降幅較上季度明顯收窄。在“雙循環(huán)”發(fā)展思路引導下，廚電市場有望逐季放量增長。廚衛(wèi)電器產品從功能型向樂享型發(fā)展轉化，產品所集智能化、高端化和個性化等多樣屬性相輔相成。為此，中家院（北京）檢測認證有限公司生活電器檢測中心制定了廚衛(wèi)電器系列品質評價技術規(guī)范，對性能、降噪、綠色、智能、節(jié)能、適老易用等多方面功能屬性提出了具體要求。希望通過本次論壇能夠使廣大企業(yè)了解廚衛(wèi)電器品質認證最新的測試與評價方法，使消費者了解廚衛(wèi)電器品質評價認證的認證標志，科學理性地選購適合自己的對標優(yōu)質產品。

　　北京工業(yè)大學環(huán)境與生命學部教授梁文俊在論壇上指出，烹飪產生的PM2.5等細顆粒物是城市環(huán)境霧霾污染和室內污染的重要“貢獻者”，餐飲油煙排放的污染物包含多種有毒化合物，可對人體產生肺毒性、免疫毒性、遺傳毒性和潛在致癌性等，并通過舉例詳細講解了八項餐飲油煙控制技術以及市場主流凈化設備。

　　高質量發(fā)展是廚衛(wèi)行業(yè)的未來方向，高質量發(fā)展離不開高標準檢測與認證。中家院（北京）檢測認證有限公司生活電器檢測中心技術團隊一直高度關注廚衛(wèi)行業(yè)的市場發(fā)展。中家院（北京）檢測認證有限公司生活電器檢測中心主任工程師王瑩瑩梳理了儲水式熱水器與吸油煙機產品技術發(fā)展趨勢，并對近期準備制定的《不同風道阻力下吸油煙機的性能評價》《吸油煙機凈煙能力等級評價》團體標準項目背景進行了介紹。

　　為了更好地為企業(yè)和消費者服務，中家院（北京）檢測認證有限公司在傳統(tǒng)檢測資質的基礎上，持續(xù)完善擴充自愿性產品認證資質，已經逐步發(fā)展為“標準—檢測—認證”一體化服務機構。論壇上，中家院（北京）檢測認證有限公司認證中心副部長宋珊珊對中心強制性認證與國推認證的開展情況、自愿認證體系、產品認證基本流程進行了介紹。

　　在交流討論環(huán)節(jié)，奧維云網(wǎng)廚衛(wèi)事業(yè)部研究總監(jiān)劉冀元、青島海爾智慧廚房有限公司油煙機研發(fā)總監(jiān)孟永哲、廣東美的廚衛(wèi)電器制造有限公司企劃工程師王濤、火星人廚具股份有限公司產品中心產品經理黃夢嬌、《家電科技》編輯主任張蕊分別就雙艙消費邏輯下廚衛(wèi)品質化發(fā)展趨勢、吸油煙機行業(yè)技術發(fā)展趨勢以及智慧廚房3.0的特點、美的健康探索之路、火星人T70產品介紹、科技期刊助力行業(yè)高質量發(fā)展等議題進行了交流研討。（左 文）

　　 轉自：消費日報