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悠航鮮啤2025中國國際啤酒挑戰賽斬獲四項佳績,匠心品質再獲權威認證
2025/10/28 13:11:03 來源:財訊網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:中國精釀領域的領軍品牌之一悠航鮮啤,近日在剛剛落幕的2025年度中國國際啤酒挑戰賽(CBC)天祿獎評選中,其旗下四款精心釀造的啤酒從眾多參賽酒款中脫穎而出,勇奪四項大獎。中國精釀領域的領軍品牌之一悠航鮮啤,近日在剛剛落幕的2025年度中國國際啤酒挑戰賽(CBC)天祿獎評選中,其旗下四款精心釀造的啤酒從眾多參賽酒款中脫穎而出,勇奪四項大獎。其中,「橘兒蹤DDH雙倍IPA 」憑借其卓越的品質,斬獲大賽四星獎;「猴拳IPA」榮獲二星獎;同時,「曹臺班子IPA」與另一款酒「未過濾日出DDH渾濁IPA」雙雙摘得一星獎。此次獲獎,是行業權威機構對悠航鮮啤不懈追求釀造技藝與極致風味的又一次高度肯定。

2025中國國際啤酒挑戰賽是亞洲地區規模最大的專業啤酒賽事。本屆比賽共2709款參賽作品,75名裁判參與本屆賽事評審工作(分別來自15個國家及地區的中國國家級評酒委員、BJCP啤酒裁判以及Cicerone認證侍酒師)。本次大賽應用新開發的線上打分系統對申報啤酒產品進行科學、系統、客觀評價,由裁判共同選出各組別的天祿獎項所選出今年的天祿獎獲獎作品。而悠航鮮啤在本屆大賽中一舉收獲四星、二星及雙一星共四項榮譽,充分展現了其深厚的產品研發實力與穩定的高品質輸出。

獲獎酒款亮點解析:

四星獲獎作品:「橘兒蹤DDH雙倍IPA」
巧妙融合了釀酒師所喜愛的渾濁IPA與西海岸IPA之精髓,酒花香氣濃郁,口感絲滑,苦度低斂而酒體清澈,令人縱情暢飲無負擔。大量使用濃縮馬賽克與濃縮西楚酒花,層次豐富,7.5%的酒精度被完美隱藏。

二星獲獎作品:「猴拳IPA」
猴拳,源自中華武術,是悠航釀造的第一款IPA,加倍份量的Citra酒花帶來濃郁百果香味及芒果芬芳,橘紅啤酒色澤,微微松香及芒果香氣環繞鼻尖。中等酒體濃度,柑橘香融合新鮮的谷物,貫穿始終,其回味帶有爽滑的樹脂苦味。

一星獲獎作品:「曹臺班子IPA」
這是悠航與達人@曹操來了 聯合釀造的酒款,一款十分易飲的IPA。它既擁有傳統IPA標志性的濃郁果味沖擊力,又具備現代IPA令人愉悅的清爽酒體。西楚和HBC630是這款酒的靈魂。它們貢獻了芒果,百香果與紅色莓果交織的迷人芬芳。

一星獲獎作品:「未過濾日出DDH渾濁IPA」
當三重酒花在釀酒罐中蘇醒:西楚迸發芒果柑橘熱浪,愛達荷7號挑起杏桃蜜意,早收尼爾森蘇維化作捏碎的爆汁葡萄。超低苦度徹底釋放酒花本真,任醇厚酒體流淌成“鮮榨酒花果汁”!

對于此次獲獎,悠航鮮啤的首席釀酒師表示:“我們非常榮幸能夠在本次中國國際啤酒挑戰賽中獲得如此重要的認可。這四項獎項,是對我們釀酒團隊日復一日對品質堅守、對風味探索的最好回報。從我們的旗艦產品,再到時令產品,再到聯名產品…每一款酒都承載著悠航對精釀啤酒的熱愛與理解。未來,我們將繼續秉承匠心,為中國的啤酒愛好者帶來更多、更優質的精釀選擇。”
此次在天祿獎評選中大放異彩,進一步鞏固了悠航鮮啤在中國精釀啤酒界的領先地位。這不僅是一次獎項的豐收,更是悠航鮮啤品牌理念與產品價值的一次完美呈現,標志著中國精釀啤酒正以卓越的品質和國際化的水準,贏得更廣泛的關注與認可。
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