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健康需求升級驅動食品安全升級,芬蘭無抗肉品牌 Atria 阿特睿憑北歐嚴苛標準與全程溯源系統筑牢肉類安全防線
2025/11/11 9:38:32 來源:財訊網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:在食品安全意識深入人心的當下,消費者在選購肉類產品時,“肉源何處”“養殖是否安全” 等疑問縈繞心頭。在食品安全意識深入人心的當下,消費者在選購肉類產品時,“肉源何處”“養殖是否安全” 等疑問縈繞心頭。特別是在北歐,這片向來以高標準食品安全體系聞名全球的區域,民眾對食品的品質與安全有著近乎嚴苛的要求。作為芬蘭肉類行業的標桿企業,有著122年歷史的無抗肉類品牌Atria阿特睿憑借卓越品質把控、對可持續發展的堅持及對消費者需求的精準把握,不僅在北歐贏得信賴,更享譽全球。在食品安全與供應鏈透明度成為全球消費者核心訴求之際,Atria 阿特睿憑借一套從農場到餐桌的完全可追溯體系,為消費者提供了安心保障。
從出生開始 “建檔”:每只豬都有專屬 “身份認證”
Atria阿特睿的可溯源系統,從豬的生命最初階段就已啟動。仔豬降生72小時內,會被戴上一枚專屬綠色耳標——這可不是普通標記,而是 “無抗生素養殖(ABFG)” 的 “身份憑證”。這枚耳標會永久鎖定它們 “零抗生素接觸” 的身份,更像一把 “追溯密鑰”,貫穿后續養殖、屠宰、加工的每一個環節。

若養殖過程中仔豬不幸生病,他們會先確保其得到妥善治療,但治療后會立即摘除綠色耳標,將它移出無抗生素生產流程;而健康的豬只會持續保留標記,直到加工包裝環節。這種 “動態管理” 的方式,從源頭就杜絕了 “抗生素殘留” 風險,讓每一批符合標準的豬只,都能清晰追溯到 “零抗生素” 的成長軌跡。
全封閉供應鏈:從飼料到運輸,每一步都 “零妥協”
Atria阿特睿的可追溯體系,不止于 “追蹤個體”,更在于 “管控全程”。它搭建了完全封閉、垂直整合的生產鏈:所有合作農場都需與Atria阿特睿簽訂嚴格合同,飼料配方、種源基因、運輸流程、養殖環境全鏈路標準化管控——未經批準,任何新投資或生產變更都不能實施。
比如飼料環節,93%的飼料以芬蘭當地大麥為基料,不使用大豆或動物原料,蛋白質來源還是大麥加工的副產品,既實現了 “循環經濟”,又避免了全球大豆生產可能帶來的森林砍伐問題;在安全標準上,他們嚴格遵循芬蘭 “沙門氏菌零容忍政策”,一旦發現陽性病例,會立即與相關部門合作處理,確保受影響動物絕不進入食物鏈。
這種 “從源頭到終端” 的全鏈條管控,杜絕了生產過程中的 “不可控變量”,讓每一口肉品的安全,都建立在 “每一步都零妥協” 的基礎上。

對Atria阿特睿而言,完全可追溯從來不是營銷噱頭,而是融入企業價值觀的 “安全底線”。當消費者拿起我們的豬肉時,吃到的不僅是無抗生素、無激素、無沙門氏菌的優質肉品,更是對 “食品來源可溯、安全可控” 的安心。
在小紅書及抖音搜索店鋪名「阿特睿芬蘭牧場」,即可選購Atria阿特睿的無抗生素豬肉系列。此外,關注小紅書賬號「阿特睿芬蘭牧場」、抖音及微信官方賬號「Atria阿特睿」,可獲取更多家庭食譜、養殖知識科普及限時優惠信息。未來,品牌將持續引入更多芬蘭特色肉類產品,讓中國消費者足不出戶即可享受全球頂級的飲食健康體驗。
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