中國(guó)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng)訊：截止2015年3月底，我國(guó)規(guī)模以上方便食品企業(yè)1365家,虧損企業(yè)145家；我國(guó)方便食品行業(yè)資產(chǎn)總額為1892.57億元，同比增長(zhǎng)10.49%，行業(yè)負(fù)債總額為809.89億元，同比增長(zhǎng)6.11%。從償債能力來(lái)看，2015年一季度我國(guó)方便食品行業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債率為42.79%。

　　2015年一季度，我國(guó)方便食品行業(yè)銷售收入為837.89億元，同比增長(zhǎng)5.68%，行業(yè)銷售排名前5省區(qū)分別是河南省、天津市、四川省、廣東省和山東省；行業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額為60.49億元，同比增長(zhǎng)9.12%，利潤(rùn)總額排名前5省區(qū)分別是河南省、天津市、廣東省、四川省和山東省。從行業(yè)經(jīng)營(yíng)效益來(lái)看，2015年1-3月，我國(guó)方便食品行業(yè)的毛利率為17.61%，成本費(fèi)用利潤(rùn)率為7.82%。

　　圖表 方便食品行業(yè)前五省區(qū)銷售收入排名

　　數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局注明出處）