農業部的數據顯示，2017年第18周(2017年5月1日-7日)，雞蛋周均價每公斤5.18元，環比跌0.8%，同比低28.0%。

　　農業部表示，市場反映當前雞蛋供應仍舊寬松，氣溫升高后養殖場將面臨更大銷售壓力，雖然蛋價已經處于近十年較低水平，但產能淘汰速度緩慢，后期蛋價仍有下行壓力。

　　同時，豬肉價格也在高位回落。根據農業部的監測，春節以來豬肉周均價小幅震蕩下跌，市場反映近期豬肉供應寬松，天氣漸熱，豬肉處于消費淡季，低廉的雞蛋價格也對豬肉消費產生替代效應，短期豬肉價格或將維持陰跌走勢。

　　對于未來一段時間物價走勢，中國人民大學財政金融學院副院長趙錫軍對中新網記者表示，目前貨幣政策強調穩健中性，生產供應充裕，市場供求關系改善，除非出現極端天氣情況，否則物價上漲的空間并不大。