不斷嘗試，只為滿足消費(fèi)者多元化需求

六個(gè)核桃從品牌成立之初，就秉持以消費(fèi)者為中心的理念，打造消費(fèi)者喜愛的核桃乳產(chǎn)品。為了將重視消費(fèi)者落到實(shí)處，養(yǎng)元飲品率先對(duì)自身“動(dòng)刀子”，打破了企業(yè)原有組織架構(gòu)，成立產(chǎn)品事業(yè)部，并圍繞其展開運(yùn)營。加之品牌和渠道部門的配合，有效與消費(fèi)者互動(dòng)。

2019年養(yǎng)元飲品把原來負(fù)責(zé)產(chǎn)品規(guī)劃、營銷戰(zhàn)略、品牌建設(shè)的市場部拆分產(chǎn)品事業(yè)部、渠道事業(yè)部和品牌事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部以研究消費(fèi)者的喜好和需求為主，渠道事業(yè)部包含傳統(tǒng)渠道和新興渠道，品牌事業(yè)部負(fù)責(zé)與消費(fèi)者做進(jìn)一步的直接溝通。

這一調(diào)整的思路就是圍繞消費(fèi)者需求，研發(fā)產(chǎn)品，全渠道運(yùn)營，加強(qiáng)與消費(fèi)者溝通。

組織調(diào)整后的輸出結(jié)果是產(chǎn)品，產(chǎn)品承載“重視消費(fèi)者”理念。養(yǎng)元飲品的產(chǎn)品策略就是專注核桃乳，功夫下在細(xì)分品類。

六個(gè)核桃致力科技創(chuàng)新，開創(chuàng)植物乳飲品新格局

一直以來，養(yǎng)元飲品都認(rèn)為創(chuàng)新并不是一味地盲目嘗試，而是在擅長的領(lǐng)域進(jìn)行突破，因此養(yǎng)元六個(gè)核桃深耕核桃營養(yǎng)價(jià)值，創(chuàng)新工藝技術(shù)，只為打造更優(yōu)質(zhì)的核桃乳飲品。經(jīng)過多年的沉淀與發(fā)展，養(yǎng)元飲品已經(jīng)建立了多個(gè)領(lǐng)先的技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)學(xué)研合作平臺(tái)，擁有國內(nèi)領(lǐng)先的六個(gè)技術(shù)研發(fā)平臺(tái)和一個(gè)國家級(jí)實(shí)驗(yàn)室，即中國輕工業(yè)核桃飲品重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、河北省企業(yè)技術(shù)中心、河北省植物蛋白飲品發(fā)酵工程實(shí)驗(yàn)室、河北省核桃飲品工程技術(shù)研究中心、六個(gè)核桃院士工作站、六個(gè)核桃博士后科研工作站以及國際資質(zhì)互認(rèn)的CNAS實(shí)驗(yàn)室，持續(xù)推動(dòng)行業(yè)創(chuàng)新向新高發(fā)展。

依托雄厚的科研實(shí)力以及強(qiáng)大的創(chuàng)新能力，養(yǎng)元飲品形成了行業(yè)領(lǐng)先的三大工藝，即“5·3·28”工藝、全核桃CET冷萃工藝、五重細(xì)化研磨工藝。此外，養(yǎng)元飲品還與江南大學(xué)、中國工商大學(xué)、軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院等國內(nèi)頂級(jí)科研院校強(qiáng)強(qiáng)合作，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研的高度結(jié)合。2021年，養(yǎng)元飲品攜手北京工商大學(xué)成立了中國核桃產(chǎn)業(yè)研究院，實(shí)現(xiàn)了核桃產(chǎn)品品質(zhì)化提升、營養(yǎng)健康的科學(xué)化提升，推進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)。

養(yǎng)元飲品還圍繞“六個(gè)核桃”品牌打造了針對(duì)不同年齡、不同消費(fèi)群體、不同消費(fèi)場景的多規(guī)格的產(chǎn)品矩陣，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)大單品產(chǎn)品僵化、品牌不夠活化的劣勢(shì)，創(chuàng)新打造了高端健腦產(chǎn)品六個(gè)核桃2430等，贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛。

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