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全國營業(yè)額增長206%,益禾堂“秋一杯”賣爆了!
2024/8/8 17:48:46 來源:中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:8月7日,立秋,茶飲界迎來“集體狂歡”——秋天的第一杯奶茶。連續(xù)火爆多年,2024年,“秋一杯”的熱度只增不減。8月7日,立秋,茶飲界迎來“集體狂歡”——秋天的第一杯奶茶。連續(xù)火爆多年,2024年,“秋一杯”的熱度只增不減。在這場“品牌大戰(zhàn)”中,益禾堂再次取得亮眼成績:全國門店營業(yè)額同比增長超206%,實現(xiàn)了大單品、全品類和市場布局的三維新突破!

1、破億“超級大單品”,穩(wěn)坐爆品TOP3
盤點益禾堂“秋一杯”的銷量前三爆品,除了益禾烤奶和瀧珠奶茶兩大經(jīng)典產(chǎn)品外,還出現(xiàn)了銷量破億“超級大單品”——薄荷奶綠的身影。

根據(jù)益禾堂數(shù)據(jù),7日當(dāng)天,益禾烤奶出杯量突破68萬杯,薄荷奶綠緊隨其后,賣出超60萬杯,有單店當(dāng)天售出近1200杯,拉動全國營業(yè)額同比上漲206%。據(jù)統(tǒng)計,薄荷奶綠累計銷量已經(jīng)突破1億杯。可以說,薄荷奶綠已經(jīng)成為益禾堂繼益禾烤奶后的又一增長引擎。

探究益禾堂薄荷奶綠的出圈之路,我們不難發(fā)現(xiàn):其自帶涼感的差異化特點與“聽勸式”的營銷方法,與格力空調(diào)、六必治牙膏的趣味聯(lián)名,都使其在上線后名聲大噪,并常年霸榜品牌出杯量前三,創(chuàng)下日銷超60萬杯的記錄。“嘴巴里開空調(diào),越喝越上頭”,是顧客們對薄荷奶綠的口味評價,也是它屢次賣爆的底層邏輯。
從益禾烤奶到薄荷奶綠,益禾堂以口味博好感,用創(chuàng)新贏尊重,獨樹一幟的“爆品法則”貫穿始終。

2、“多條腿”走路,全品類多點開花
“秋一杯”當(dāng)天,益禾堂不僅全國門店營業(yè)額成績亮眼,甚至有單店營業(yè)額突破5.6萬元,出杯量超4100杯,同比增長418%。超36.4%的門店,實現(xiàn)營業(yè)額過萬。
益禾堂店員表示,門店一早就爆單了。從“秋一杯”的銷售數(shù)據(jù)來看,奶茶依舊是益禾堂最暢銷的品類,銷量占比達(dá)六成,果茶、咖啡、輕乳茶等品類的占比逐漸擴大,其中,輕乳茶品類漲勢迅猛。
果茶品類中,7月25日全新升級回歸的“陽光玫瑰青提冰”為TOP1,售出近9萬杯;輕乳茶品類中,“梔子香·輕乳茶”和“茉莉白·輕乳茶”兩款位列爆品銷量TOP10,均賣出近10萬杯。

得益于全品類戰(zhàn)略,益禾堂為全國消費者提供更廣泛的產(chǎn)品選擇,滿足個性化、多元化的口味需求,與消費者建立了牢固的信任關(guān)系。也正因如此,益禾堂的每一次節(jié)令熱潮、新品上新、跨界合作等動作,都能爆火出圈,拿捏“流量密碼”。
3、開拓海外市場,益禾堂駛出“加速度”
事實上,益禾堂能在“秋一杯”的新茶飲競速賽中殺出重圍,充分體現(xiàn)了其產(chǎn)品力與品牌勢能的高歌猛進(jìn)。
公開數(shù)據(jù)顯示,2024年6月底,益禾堂國內(nèi)簽約門店已突破8000家。在“秋一杯”當(dāng)天,在傳統(tǒng)的強勢省份如兩廣、海南外,益禾堂在“山河四省”的銷售表現(xiàn)也頗為亮眼。北方區(qū)域整體營業(yè)額同比去年“秋一杯”增長353%以上,黑龍江“秋一杯”營業(yè)額同比增長766%,河北增長403%。甚至有業(yè)內(nèi)人士戲稱益禾堂為茶飲行業(yè)的“北伐軍”,是唯一能在北方區(qū)域與蜜雪冰城“叫板”的茶飲品牌。

同時,益禾堂還正在大力開拓海外市場。根據(jù)“定位中高端,聚焦性價比,瞄準(zhǔn)東南亞,品質(zhì)以制勝”的出海戰(zhàn)略,益禾堂已經(jīng)在越南開出近30家簽約門店,印尼首店已開業(yè),越南首店開業(yè)在即。

每年的“秋一杯”,是市場對品牌和門店的一次重大考驗,益禾堂以亮眼成績交上滿分答卷,詮釋“勇于突破”的力量。穩(wěn)住國內(nèi)市場,開拓海外市場,益禾堂打出“內(nèi)外組合拳”,駛出品牌加速度。而本次在“秋一杯”的亮眼表現(xiàn),實際上是益禾堂逆勢生長、不斷突破的一個注腳。或許不只是“秋一杯”,在十二年的品牌之旅中,益禾堂十二年如一日,而今已行者致遠(yuǎn)。

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