隨著新生代逐漸主導(dǎo)消費市場，高端化將加速廚房走向整體化、一體化。

　　市場份額4年

　　增長近三成

　　近日，一項關(guān)于整體廚房的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，目前整體廚房的市場份額已經(jīng)超過了32%。而這一數(shù)據(jù)在2008年僅為5%，4年期間增長幅度高達27%。

　　據(jù)中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2011年國內(nèi)市場抽油煙機和灶具成套化需求量為1100萬-1200萬套，并以每年15%左右的速度遞增。此外，未來10年內(nèi)，中國每年有1000萬對新人結(jié)婚， 600萬-700萬大學(xué)畢業(yè)生進入社會。隨著城市化進程的推進，每年將有1000萬-1200萬人從農(nóng)村進入城鎮(zhèn)。而上述人群都將成為整體廚房的潛在用戶，將極大地推動整體廚房的發(fā)展。

　　“家電行業(yè)未來3到5年發(fā)展趨勢，主要在智能化、節(jié)能化、嵌入式一體化。”家電分析師梁振鵬向記者表示，對于廚衛(wèi)電器來說，未來可能更多是朝著嵌入式一體化方向發(fā)展。

　　吸油煙效果

　　七成用戶認可

　　記者通過對比發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)的廚房電器由于設(shè)計各異，難以形成整體統(tǒng)一的風(fēng)格，功能的單一也容易造成嚴(yán)重的空間浪費。而整體家電卻將這些方面進行了統(tǒng)一的規(guī)劃和處理，備受年輕消費者喜愛。隨著寸土寸金的時代發(fā)展，整體廚房越來越適合當(dāng)代消費者廚房理念。當(dāng)代年輕人眼中的標(biāo)準(zhǔn)廚房，即占空間小、時尚美觀、質(zhì)量保證、清潔簡單、抽油煙徹底。

　　“整體廚房與傳統(tǒng)廚房相比，具有明顯優(yōu)異的產(chǎn)品功能，同時也被越來越多的消費者接受和喜愛。”北京中怡康時代市場研究有限公司副總裁賈東升表示，隨著消費者對品質(zhì)生活的日益重視，廚電行業(yè)正逐漸向品牌化、高端化方向發(fā)展。

　　據(jù)了解，整體廚房最吸引消費者的地方在于強大的吸油煙效果，采用下吸技術(shù)，獨創(chuàng)全新概念的深井環(huán)吸下排風(fēng)工作原理，保證了廚房無油煙效果。多數(shù)整體廚房企業(yè)打出“除油煙率99%”的宣傳語。記者通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這一宣傳普遍被消費者認可，調(diào)查中高達七成用戶表示吸油煙效果符合宣傳。

　　廚房高端化

　　加速市場洗牌

　　近年來，廚衛(wèi)家電行業(yè)的市場競爭一直很激烈，主要圍繞產(chǎn)品高端化、技術(shù)創(chuàng)新、渠道模式等方面發(fā)展。在高端化的背景下，廚衛(wèi)家電已經(jīng)呈現(xiàn)出穩(wěn)中有變的市場格局，隨著整體經(jīng)濟形勢的低迷，廚衛(wèi)家電行業(yè)品牌集中度將進一步提高。

　　對于未來廚衛(wèi)家電的發(fā)展趨勢，業(yè)內(nèi)專家普遍認為，“整體廚房將是未來發(fā)展的重要趨勢”。帕勒咨詢公司資深董事羅清啟表示，整體廚房是一個廚房工業(yè)化的概念。早期傳統(tǒng)的廚房其實比較簡單，而現(xiàn)在較為工業(yè)化，類似散熱器、吸油煙機、消毒機、洗碗機、冰箱、冷柜等一整套裝備，這是一個工業(yè)化的標(biāo)志。

　　梁振鵬也表示，整體廚房的產(chǎn)品，其實也是廚衛(wèi)高端化的一種體現(xiàn)。消費者在裝修房子時，結(jié)合購買的家電，使得很多家電，比如微波爐、燃氣灶、抽油煙機等，嵌入在櫥柜里，是未來廚衛(wèi)電器一個很重要的發(fā)展趨勢。隨著年輕一代的需求，這種高端化的整體廚房或加速廚衛(wèi)市場洗牌。