受國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)疲軟和周邊市場(chǎng)影響，2014年浙江省東南糧食市場(chǎng)糧油交易繼續(xù)保持購(gòu)銷平淡格局，市場(chǎng)交易量較上年持續(xù)減少。從糧油價(jià)格走勢(shì)情況來(lái)看，2014年國(guó)內(nèi)糧食產(chǎn)量再奪豐收，再創(chuàng)歷史新高，總產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“十一連增”，全年市場(chǎng)糧油價(jià)格有漲有跌。其中，面粉市場(chǎng)全年波動(dòng)不大，年末較年初微幅上漲，但價(jià)格水平整體仍處于高位。

　　2014年國(guó)內(nèi)面粉市場(chǎng)整體呈現(xiàn)供需寬松、旺季不旺的格局，市場(chǎng)行情不溫不火。受此影響，場(chǎng)內(nèi)面粉價(jià)格起伏不大，經(jīng)歷了穩(wěn)中偏弱—微幅上漲—平穩(wěn)運(yùn)行走勢(shì)。全年市場(chǎng)特一面粉和特二面粉年平均成交價(jià)為3310元/噸和3090元/噸，旬最高價(jià)為3340元/噸和3120元/噸，旬最低價(jià)為3300元/噸和3080元/噸。

　　1-9月上旬，市場(chǎng)面粉需求疲軟，價(jià)格整體呈穩(wěn)中偏弱態(tài)勢(shì)。至9月上旬，場(chǎng)內(nèi)特一面粉和特二面粉成交價(jià)為3300元/噸和3080元/噸，與年初持平，為全年最低價(jià)。

　　9月中下旬，受中秋備貨增加、小麥貨源減少影響，市場(chǎng)面粉價(jià)格溫和走高，上漲40元/噸。

　　進(jìn)入10月，市場(chǎng)面粉價(jià)格止?jié)q企穩(wěn)，至年末，維持平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢(shì)。12月下旬，場(chǎng)內(nèi)特一面粉和特二面粉旬成交價(jià)為3340元/噸和3120元/噸，為全年最高價(jià)，較年初微漲1.2%和1.3%。