外媒稱，歐盟牛奶生產(chǎn)配額限制一旦解禁可能會(huì)引發(fā)一波生產(chǎn)浪潮，大型奶廠會(huì)把生產(chǎn)率擴(kuò)到最大，以此壓低價(jià)格。而小型企業(yè)可能會(huì)在這場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn)中不敵陣亡。

　　德國(guó)之聲電臺(tái)網(wǎng)站1月17日?qǐng)?bào)道稱，相比之下，這個(gè)政策似乎有利于牛奶收購(gòu)者和乳制品產(chǎn)業(yè)。面對(duì)著歐洲停滯不前的需求，乳制品產(chǎn)業(yè)把希望放在需求不斷增大的國(guó)外市場(chǎng)。大多數(shù)乳制品銷售經(jīng)理常掛在嘴邊的一句口頭禪是“國(guó)外好賺錢”。德國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)主席恩格爾（Karl-HeinzEngel）形容產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景時(shí)表示：“乳制品產(chǎn)業(yè)尋找并發(fā)現(xiàn)了全球多地的新市場(chǎng)，但必須我們繼續(xù)投資打開(kāi)新市場(chǎng)。”

　　2013年德國(guó)牛奶制品生產(chǎn)總值達(dá)到了近120億歐元，乳品行業(yè)的銷售額超過(guò)了250億歐元。德國(guó)是全球第5大奶制品生產(chǎn)國(guó)。全球最大奶制品出口地是新西蘭，其次是歐盟和美國(guó)，澳大利亞也是一個(gè)十分重要的奶制品出口國(guó)家。

　　歐盟認(rèn)為，對(duì)進(jìn)口乳制品需求最大的國(guó)家依然會(huì)是中國(guó)，據(jù)悉，全球有1/5的出口奶制品都被運(yùn)到中國(guó)。

　　縱觀全球，世界三大乳業(yè)巨頭是瑞士的雀巢集團(tuán)、其次是法國(guó)的達(dá)能和拉克塔利斯公司。德國(guó)最大的奶制品公司是DMK乳業(yè)公司（DeutscheMilchkontor），營(yíng)收規(guī)模達(dá)到了約53億歐元，居世界乳制品公司排名第13位。

　　布局中國(guó)

　　DMK乳業(yè)公司新聞發(fā)言人科爾德斯（HermannCordes）向路透社透露了企業(yè)擴(kuò)展計(jì)劃：“我們過(guò)去三年投資了5億歐元用于擴(kuò)建。”這筆資金包括在下薩克森州城里一家奶粉廠。這家廠子專門為歐洲以外的市場(chǎng)生產(chǎn)奶粉。另外他們?cè)谏虾！⒛�斯科和馬德里都開(kāi)設(shè)了辦事處。

　　科爾德斯表示，上海辦事處的主要任務(wù)是為在中國(guó)市場(chǎng)立足進(jìn)行前期準(zhǔn)備。

　　面對(duì)一些奶制品生產(chǎn)者的雄心勃勃，農(nóng)業(yè)專家、綠黨人士黑斯靈（MartinH?usling）卻持有謹(jǐn)慎保留的態(tài)度，他表示：“對(duì)出口的期望值過(guò)高了，我對(duì)這種預(yù)期并不認(rèn)同。”

　　《世界報(bào)》報(bào)道也指出，由于緊張的政治局勢(shì)，歐洲奶制品暫時(shí)不會(huì)出口到一個(gè)重要的銷售市場(chǎng)——-俄羅斯。另外，中國(guó)的顧客也不比之前的熱情。就在去年，因?yàn)閷?duì)本土奶粉質(zhì)量的擔(dān)憂，中國(guó)家長(zhǎng)們還紛紛搶購(gòu)德國(guó)奶粉，德國(guó)超市奶粉貨架一度被掃空。不過(guò)現(xiàn)在這種現(xiàn)象逐漸放緩。

　　黑斯靈表示，中國(guó)正在給本土乳制品注入大量投資。歐盟也承認(rèn)中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展的不確定性很大。此外，歐盟奶制品的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也毫不示弱，新西蘭和美國(guó)的生產(chǎn)量都逐漸上升。