（一）我國葡萄酒消費量提升空間巨大

　　2014年我國葡萄酒消費量15.8億升，占全國酒類消費的比重僅為2.6%，而我國烈性酒消費量超過100億升，啤酒消費量更是接近500億升，占比分別達(dá)到17.2%和80.2%。從全球角度看，我國啤酒消費量已超過全球啤酒消費量的1/4，烈性酒消費量接近全球烈性酒消費量的40%，而葡萄酒僅占全球葡萄酒消費量的7%。從人均消費量看，中國大陸人均葡萄酒消費量僅為1.24升，香港、日本、新加坡人均消費量則分別達(dá)到5.3升、2.7升、2.3升，法國、意大利、澳大利亞、英國、美國更是分別高達(dá)45升、38升、22升、20升和9升。

　　（二）公務(wù)消費擠壓充分，中國葡萄酒行業(yè)邁入黃金十年

　　我國葡萄酒行業(yè)尚處于發(fā)展初期，調(diào)查顯示仍有近70%消費者不了解葡萄酒，這一階段的人均消費量會快速提升，且不易受經(jīng)濟(jì)波動影響。2002-2012年中國人均紅酒消費量由0.25升大幅攀升至1.31升，即使是08-09年遭遇全球金融危機(jī)，我國人均紅酒消費量仍由2007年0.62升大幅攀升至2009年0.85升。然而，中共十八大之后，“限制三公消費、八項禁令、軍隊禁酒令”等舉措嚴(yán)重擠壓了高端葡萄酒公務(wù)消費，我國人均葡萄酒消費量快速提升態(tài)勢中斷，國外高端葡萄酒價格和銷售也因此受到拖累。站在當(dāng)前時點，我們認(rèn)為，公務(wù)消費已充分?jǐn)D壓，個人消費和商務(wù)消費重新占據(jù)主導(dǎo)地位，代表全球高端葡萄酒市場風(fēng)向標(biāo)的Liv-ex50和Liv-ex100紅酒指數(shù)均已觸底回升，我國人均葡萄酒消費量將重新開啟快速增長模式，2015年中國葡萄酒行業(yè)邁入黃金十年。

　　目前來看，我國葡萄酒消費呈現(xiàn)出兩大特征：

　　1、75后已成為我國葡萄酒消費主力軍；

　　根據(jù)也買酒《2014葡萄酒電商大數(shù)據(jù)報告》，我國葡萄酒消費群體主要集中在19-30歲、31-40歲這兩個年齡段，各年齡段葡萄酒消費占比分別為46%、38%，葡萄酒消費低齡化態(tài)勢明顯。根據(jù)我國人口結(jié)構(gòu)，2013年10-19歲、20-29歲、30-39歲的人口數(shù)量分別達(dá)到1.5億人、2.3億人、2.0億人，占總?cè)丝诒戎胤謩e達(dá)到11.3%、17%、14.9%，隨著10-19歲人群也逐漸步入社會，葡萄酒消費潛在人群有望突破5.8億人。

　　2、葡萄酒消費快速向三四線城市滲透

　　隨著收入水平提升，以及葡萄酒文化的普及，葡萄酒消費正快速向三四線城市滲透，2014年三四線城市葡萄酒消費占比已上升至21%，與省會城市消費量基本持平。

　　（三）進(jìn)軍全球最大消費國，中國崛起將使葡萄酒供不應(yīng)求

　　2014年我國葡萄酒人均消費量在1.16升，當(dāng)人均消費量超過2.5升時，中國即有望取代美國成為全球最大的葡萄酒消費國。2000-2014年全球葡萄酒產(chǎn)量穩(wěn)定在250-300億升，2014年全球葡萄酒產(chǎn)量275億升，消費量240億升，供給量僅超過需求量35億升，中國葡萄酒需求量的快速他提升將導(dǎo)致全球葡萄酒供不應(yīng)求。