2014年冬季是母豬淘汰高峰,可繁母豬少了,農業部官方也這么說,這一點基本成了官民雙方的共識。可繁母豬的減少,同時也代表著仔豬出生的減少,在加上每年12月1月份都是母豬產仔率和仔豬成活率最低的月份,2015年2,3,4月份仔豬價格暴漲,驗證了物以稀為貴在市場上的現實反映。

　　仔豬價格的形成,是由供需關系所決定的,供方當然是養母豬戶,需方就是專業育肥戶了。專業育肥戶在養豬業稱不上純粹的養豬人,他們一年出欄上一兩批肥豬,或許養豬是他們當中一些人的主要經濟來源,但市場存欄數決定于母豬,所以在計算存欄數時專業育肥戶可忽略不計。專業育肥戶是養豬業中的投機者,他們的盈利方式或帶有一個賭字,他們其中有一些高智商的人,最其碼大多數賭者都認為自己有比別人聰明的地方,要不然他們怎么愿意賭呢?有一些人在賭中滅亡,有一些人在賭中興起。在今后很長一段時間內專業育肥戶是不會退出養豬業這個舞臺的,他們想獲得信息的欲望最大,有心人會活躍在論壇的,正是某些專業育肥戶的壓欄拋售,成為了豬價不穩定的因素之一。

　　2015年專業育肥戶看到了下半年的商機,他們有些人斷定肥豬價格會暴漲,于是他們開始搶購仔豬。在中國專業育肥戶有多少?他們搶購的這批仔豬有多少?我們無法得到一個準確的答案，但可以肯定的說這是一個不可忽視的力量。他們對后市肥豬價格必有一個心理預期,他們必會千方百計追求利益最大化,他們追求利益最大化的一個主要手段叫"壓欄"。他們將本應在6,7,8月份出欄的肥豬,養到8,9,10月份出欄,肥豬出欄體重多在300斤以上,有的可重達500斤。如果以上分析判斷準確的話,那么2015年6,7,8月份將是這一年當中肥豬供應最緊缺的三個月,按正常市場規律來講豬價高峰應在最凸顯供不應求時出現。

　　專業育肥戶壓欄不可能是無限期的,他們也不可能將育肥豬當觀賞動物養到1000斤,他們會尋找時機快速出欄,這個機會不會太長,他們很多人去搶這個機會,如過獨木橋。這就形成了一些人采取的緊急措施,這個措施就叫"拋售"。"拋售"這是屠宰企業及收豬人愿意看到的,他們將會抓住這一有利時機來打壓生豬價格。進入9月以后豬價是否會形成坑?生豬價格在2016年元旦前后和春節前是否還會出現高峰?這有幾個不確定因素,那就是國家政策干涉及輿論導向和進口豬肉的情況。有一點可以肯定,那就是養豬人向社會提供的豬肉總量,下半年一定比上半年多,當然社會消費下半年也會比上半年多,這個消費與供應比決定著生豬價格。

　　沒有必要去預測生豬價位會到多少,因為這個價位沒有那個預測者可以準確的猜對，所以不要被某些人的預測所誤導,能有一個觀察大勢的能力就夠了,何時壓欄?何時出欄?自己把握這個度,一定要小心警惕某些人將你帶到坑中去。