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2015年11月份豬肉供需形勢分析月報
2015/12/29 8:32:59 來源:中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示: 走勢:豬肉價格連續(xù)11周小幅下跌,生豬價格連續(xù)11周下跌后止跌回升。受消費(fèi)季節(jié)性增加、未來生豬供應(yīng)量預(yù)計繼續(xù)低于上年同期的影響,豬肉價格和生豬價格將會止跌回升特點(diǎn):豬肉價格連續(xù)11周小幅下跌。

走勢:豬肉價格連續(xù)11周小幅下跌,生豬價格連續(xù)11周下跌后止跌回升。受消費(fèi)季節(jié)性增加、未來生豬供應(yīng)量預(yù)計繼續(xù)低于上年同期的影響,豬肉價格和生豬價格將會止跌回升,但因進(jìn)口大幅增加,預(yù)計上漲空間不大。美國和歐盟豬肉價格均小幅下跌。
詳情:
。ㄒ唬﹪鴥(nèi)豬肉價格連續(xù)11周小幅回落。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計數(shù)據(jù),1-10月份規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)屠宰量17198.79萬頭,同比減少11.0%,其中10月份屠宰量1817.34萬頭,環(huán)比增6.7%,同比減4.8%。農(nóng)業(yè)部全國4000個監(jiān)測點(diǎn)生豬存欄連續(xù)4個月增加,10月份生豬存欄環(huán)比增0.3%,同比減10.3%,其中,能繁母豬存欄環(huán)比減0.1%,同比減13.0%。11月份,豬肉價格每公斤26.70元,環(huán)比跌3.1%,同比漲15.2%;生豬價格每公斤16.43元,環(huán)比跌3.9%,同比漲16.6%;仔豬價格每公斤29.84元,環(huán)比跌6.7%,同比漲39.6%。從周價看,豬肉價格從9月第3周開始連續(xù)11周小幅下跌至11月第三周每公斤16.35元,累計跌10.4%,11月第4周生豬價格開始回升,為每公斤16.42元,環(huán)比漲0.4%,同比漲16.2%,11月第4周價格為每公斤29.36元,環(huán)比跌0.8%,同比漲38.4%。
。ǘ┥i養(yǎng)殖利潤較上月小幅提高。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測,11月份豬糧比價為7.71:1,比上月提高0.05個點(diǎn),生豬價格和玉米價格均轉(zhuǎn)跌為升,玉米價格回升幅度較大,豬糧比價在11月第1周達(dá)到最大值7.77:1后開始連續(xù)3周小幅下降,11月第2周為7.74:1,第3周繼續(xù)減至7.71:1,第4周與第3周持平。
。ㄈ┟绹蜌W盟豬肉價格均小幅下跌。美國豬肉切塊價格由2015年4月份每英擔(dān)67.58美元震蕩回升至8月份每英擔(dān)88.37美元,之后震蕩下跌,11月份價格為每英擔(dān)75.00美元,環(huán)比跌13.2%,同比跌20.7%。51%-52%瘦肉豬價格為每英擔(dān)43.00美元,環(huán)比跌1804%,同比跌32.6%。歐盟豬肉11月份價格為每噸1323.11歐元,環(huán)比跌6.8%,同比跌6.0%。
(四)后市市場走勢判斷。盡管四季度豬肉消費(fèi)季節(jié)性增加,但受出欄生豬恢復(fù)性增長以及進(jìn)口大幅增加影響,盡管豬價短期內(nèi)止跌,但上漲幅度不大,春節(jié)前將保持溫和回升走勢。
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