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2017年中國白酒行業市場分析預測
2017/9/7 14:19:41 來源:中國產業發展研究網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:白酒行業已進入擠壓式增長階段,支撐行業成長的邏輯是消費升級、集中度提升和高端需求回暖。白酒行業在經過15 年觸底反彈,16 年復蘇回暖之后,新一輪的發展周期已經非常明確:消費升級、集中度提升以及高端需求回暖成為行業發展的核心推動力。經過白酒行業已進入擠壓式增長階段,支撐行業成長的邏輯是消費升級、集中度提升和高端需求回暖。
白酒行業在經過15 年觸底反彈,16 年復蘇回暖之后,新一輪的發展周期已經非常明確:消費升級、集中度提升以及高端需求回暖成為行業發展的核心推動力。經過三年的調整之后,白酒行業從15 年開始迎來復蘇,盈利能力逐步回升。16 年行業收入利潤繼續回暖,17 年 春節向上趨勢延續,新一輪周期的發展特點也已逐步明朗化:行業分化加劇,過去產能持續高度擴張、量價齊升、整體性繁榮的局面不復存在,行業內競爭激烈,優質產能淘汰劣質產能,集中度提高,企業轉向擠壓式增長。此外,高端酒已經由以前的三公消費轉向了大眾消 費,伴隨居民收入快速增長,消費能力提升,對高端產品的承接力不斷提高,并且由于品牌意識的崛起,消費者更青睞有品牌品質保證的產品,再加上優質品牌企業在營銷和管理能力上的提升,所以現在白酒行業回暖復蘇。
品牌、品質和營銷能力是競爭中勝出的核心要素:
(1)品牌是白酒行業最重要的競爭力。作為傳統消費行業,白酒品牌代表著深厚的底蘊和內涵,承載著傳統和文化,是支撐產品溢價的關鍵,產品價格越高,對品牌的要求越強,但白酒品牌的塑造需要歷史的積累和沉淀,所以白酒的一線品牌資源是稀缺的;
(2)品質是關鍵。茅臺、五糧液等主流產品的高端定位和千元左右售價符合國人對白酒品質的追求,此外,隨著人們消費觀念的改變, 健康訴求的加大,越來越多的人都追求綠色、健康的高品質生活,而酒桌文化自然也不例外,“健康飲酒、飲品質好酒”成為一種潮流,名酒企業在規模化生產和質量控制方面具有領先優勢。
(3)營銷管理能力是保障。白酒行業作為一個充分競爭的消費行業,渠道運作能力、市場推廣能力等是在競爭中勝出的保障,在行業危機下,營銷管理能力體現在積極主動的應對,及時調整策略保障業績平穩。
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