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2018年中國(guó)生豬出欄量、豬價(jià)走勢(shì)、進(jìn)口豬肉及各大企業(yè)發(fā)展情況分析
2018/5/9 9:54:45 來(lái)源:中國(guó)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁(yè)】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:一、一季度生豬出欄僅增長(zhǎng)1.9%,豬價(jià)卻暴跌33%!養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)中有增,一季度生豬出欄2億頭,同比增長(zhǎng)1.9%,豬肉產(chǎn)量1543萬(wàn)噸,比去年同期增加2.1%。 資料來(lái)源:公開(kāi)資料整理2018年第一季度生豬價(jià)格從1月11日的最高點(diǎn)7.66元/一、一季度生豬出欄僅增長(zhǎng)1.9%,豬價(jià)卻暴跌33%!
養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)中有增,一季度生豬出欄2億頭,同比增長(zhǎng)1.9%,豬肉產(chǎn)量1543萬(wàn)噸,比去年同期增加2.1%。

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2018年第一季度生豬價(jià)格從1月11日的最高點(diǎn)7.66元/斤,一路下滑至3月27日的最低價(jià)5.10元/斤,期間跌幅高達(dá)33% !
2018年第一季度生豬出欄同比去年增長(zhǎng)僅為1.9%,也就是說(shuō)2018年一季度生豬出欄較去年同期僅增加了373萬(wàn)頭,而豬價(jià)降幅卻高達(dá)33%!豬肉占肉類(lèi)比重下降到了62%。產(chǎn)能的釋放的速度似乎與豬價(jià)下降的幅度不大相符。
2018年生豬價(jià)格不存在長(zhǎng)期下跌的基礎(chǔ)。同時(shí),由于去冬今春低溫寒冷天氣導(dǎo)致了仔豬成活率下降,5-6月份生豬出欄量將有所減少。
二、豬價(jià)5月或開(kāi)始反彈,幅度有望達(dá)30%
17年10月至18年2月份仔豬飼料銷(xiāo)量環(huán)比持續(xù)下降,主要原因預(yù)計(jì)為冬季仔豬存活率較低,導(dǎo)致仔豬存欄有所下降。
仔豬飼料銷(xiāo)量是判斷生豬出欄量的先行指標(biāo),仔豬出生至生豬出欄約6個(gè)月,因此領(lǐng)先生豬出欄量約6個(gè)月,因此2018年4月份至8月份生豬供應(yīng)預(yù)計(jì)小幅收縮,預(yù)計(jì)豬價(jià)將迎反彈。根據(jù)歷史經(jīng)驗(yàn),判斷本輪豬價(jià)反彈幅度有望達(dá)30%左右空間,到13-15元/公斤。
從近十年季節(jié)性統(tǒng)計(jì)規(guī)律看,5-8 月豬價(jià)通常環(huán)比上漲,平均上漲幅度超20%;歷史復(fù)盤(pán)發(fā)現(xiàn)每次生豬養(yǎng)殖虧損期后都伴隨著豬價(jià)較為明顯上漲,反彈幅度達(dá)30%-60%。具體到2018年的反彈,5月份將平穩(wěn)展開(kāi),6、7月份進(jìn)入加速期,本輪反彈幅度有望超過(guò)30%,反彈高度有望達(dá)到14元/公斤左右,此前市場(chǎng)對(duì)全年均價(jià)的悲觀預(yù)期有望得到明顯修復(fù)。
2018年4月13-4月20豬價(jià)繼續(xù)保持穩(wěn)定,個(gè)別地區(qū)有微跌調(diào)整。截至周末,全國(guó)外三元生豬均價(jià)10.22元/公斤,較上周末的(4月13日)10.29元/公斤,下跌0.07元公斤。
2018年4月13-4月20全國(guó)三元生豬均價(jià)走勢(shì)(元/公斤)

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2018年4月13-4月20豬價(jià)繼續(xù)持穩(wěn),但周內(nèi)多地仍有小幅微跌調(diào)整,基本是鈍刀割肉。周內(nèi)東北屠企壓價(jià)較為頻繁,但實(shí)際效果不大,結(jié)算價(jià)基本保持穩(wěn)定,價(jià)低再跌較難。而南方相對(duì)高價(jià)繼續(xù)回落,尤其川渝、兩廣等地規(guī)模場(chǎng)高價(jià)難消,主動(dòng)下調(diào)明顯,豬價(jià)走跌,南北差價(jià)繼續(xù)縮小,調(diào)運(yùn)活躍度降低。整體來(lái)看,目前市場(chǎng)供需情況依舊穩(wěn)定,趨于平衡。而下周開(kāi)始距離“五一”僅剩一周時(shí)間,市場(chǎng)觀望情緒較濃,行情寶預(yù)計(jì)近期豬價(jià)或?qū)⒀永m(xù)穩(wěn)定走勢(shì)。
2018年豬價(jià)總體處于周期性下降通道。也就是說(shuō)按照“豬周期”運(yùn)行規(guī)律,豬價(jià)還要有一定探底跌幅。而同時(shí),業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì):本次豬周期低谷或?qū)⒊掷m(xù)到2020年。究其根本原因,還是供大于求的形勢(shì)暫時(shí)沒(méi)有轉(zhuǎn)變,行業(yè)去產(chǎn)能剛剛開(kāi)始。
三、生豬出欄及豬肉產(chǎn)量情況分析
1、2018年一季度生豬出欄及豬肉產(chǎn)量:一季度生豬出欄19983萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)1.9%;豬肉產(chǎn)量1543萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)2.1%。
2、2018年一季度規(guī)模企業(yè)屠宰量也是大幅增長(zhǎng)!
2015-2018年一季度規(guī)模企業(yè)屠宰量

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2018年一季度規(guī)模企業(yè)屠宰量接近6000萬(wàn)頭,比2017年同期多出了近1000萬(wàn)頭。可見(jiàn),2016年底至2017年初的擴(kuò)欄有多瘋狂。而事實(shí)上,從上市企業(yè)一季度報(bào)來(lái)看,生豬出欄增速也是遠(yuǎn)超人們的想象。其中,正邦、天邦1-3月生豬累計(jì)銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)超100%;牧原累計(jì)出欄量同比增長(zhǎng)也是超過(guò)70%;溫氏增幅較小為16.6%,但出欄基數(shù)大,出欄增量依舊不可小覷!
2018年3月規(guī)模企業(yè)出欄量情況

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2018年一季度規(guī)模企業(yè)出欄量情況

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四、進(jìn)口豬肉情況分析
中國(guó)不再歡迎美國(guó)豬肉了,美國(guó)豬肉將出口到阿根廷。這意味著美國(guó)豬肉及其豬肉制品自1992年來(lái)首次進(jìn)入阿根廷市場(chǎng)。
美豬肉被打入冷宮,這次巴西豬肉可真是上位受寵了。2018年第一季度,巴西對(duì)華豬肉出口量就達(dá)到3.9175萬(wàn)噸,同比猛增151.6%。巴西豬肉行業(yè)預(yù)計(jì),對(duì)中國(guó)的出口量還將進(jìn)一步增長(zhǎng)。
2018年3月份開(kāi)始農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬存欄樣本再優(yōu)化完善!3月生豬存欄與能繁母豬雙雙出現(xiàn)了久違的反彈!

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五、生豬養(yǎng)殖各大上市企業(yè)發(fā)展情況分析
如 1、新希望表示,在行情低谷時(shí)將堅(jiān)持發(fā)展養(yǎng)豬項(xiàng)目。而就在近期,新希望六合山東嘉祥7500頭母豬場(chǎng)項(xiàng)目順利竣工,下一步就是進(jìn)豬投產(chǎn)了!
2、新五豐表示,順應(yīng)“豬周期”再擴(kuò)生豬產(chǎn)能,將繼續(xù)整合養(yǎng)殖資產(chǎn)
3、上海光明與揚(yáng)州簽訂戰(zhàn)略合作,加快建設(shè)現(xiàn)代化生豬養(yǎng)殖聚集區(qū)
4、正邦科技表示,2018年要出欄生豬650萬(wàn)頭
5、鐵騎力士:綏化中和鎮(zhèn)大型養(yǎng)殖場(chǎng)五一將正式動(dòng)工開(kāi)建
而養(yǎng)豬大佬溫氏更是表示,今明兩年,其商品肉豬出欄量將保持15%-20%的增長(zhǎng),特別是明年開(kāi)始,出欄增速加快。
因?yàn)楝F(xiàn)在是“豬周期”下行年,考慮一兩年投建周期,當(dāng)產(chǎn)能開(kāi)始實(shí)現(xiàn)的時(shí)候,豬價(jià)正好走到了周期的相反面。
當(dāng)然在去產(chǎn)能階段,除了出欄數(shù)量,出欄生豬體重也將會(huì)發(fā)生變化!

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2018年2-3月育肥豬出欄活重已連續(xù)兩個(gè)月下降。薇薇預(yù)計(jì)未來(lái),出欄重量還將會(huì)繼續(xù)下降。一是氣溫回升下,從消費(fèi)需求和飼養(yǎng)管理方面來(lái)講不再適合養(yǎng)肥豬;另一方面就是飼料成本的增加,在中美貿(mào)易摩擦的影響下,豆粕、高粱先后受到影響,再養(yǎng)大豬就是血賠!
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