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海信:真空休眠冰箱,引領行業(yè)保鮮新潮流
2020/9/13 14:10:29 來源:中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:9月7日,在海信真空休眠冰箱發(fā)布會上,海信冰箱常務副總裁馮濤表示,海信的真空冰溫存儲解決方案,將為消費者提供更多、更好、更健康的選擇。 “古今中外,涉及的食材存儲方式可以9月7日,在海信真空休眠冰箱發(fā)布會上,海信冰箱常務副總裁馮濤表示,海信的真空冰溫存儲解決方案,將為消費者提供更多、更好、更健康的選擇。
“古今中外,涉及的食材存儲方式可以歸納為四大類:維持、抑制、發(fā)酵和無菌。其實新鮮食物的細胞是‘活的’,所以理論上最好的保存方式應該是維持細胞最低的生命活性,保持低溫、低濕、低氧的環(huán)境,讓食物進入休眠狀態(tài)。”在發(fā)布會現(xiàn)場,馮濤直指消費者面臨的保鮮痛點:“消費者以往只能通過選擇低溫保鮮的冰箱,去解決家庭的食材存儲”。
馮濤表示,早在8年前,海信冰箱就開始儲備真空技術,并申請了第一項國家專利。經(jīng)過3年技術攻關,突破158項專利,最終將預研技術轉化成具體成果。此次發(fā)布的海信真空休眠冰箱,正是基于這一技術成果的新產(chǎn)品。海信冰箱把真空技術和冰箱產(chǎn)品融合,不僅提供了一款新產(chǎn)品,更希望能提供一種新的生活方式。真空技術與冰溫環(huán)境的完美融合,為消費者打造的多種品質保鮮場景。“我們堅信海信真空系列冰箱將引領冰箱行業(yè)保鮮的新潮流。”馮濤說。
轉自:新華網(wǎng)
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