中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月13日，黑龍江省雞西市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告。

雞西市市場監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告

　　雞西市市場監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢，發(fā)現(xiàn)1批不合格食品，涉及我市1家食品經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：

　　一、抽檢基本情況

　　經(jīng)雞西市檢驗檢測中心檢驗，雞東縣物爾美超市經(jīng)營的1批次食品不合格。食品名稱為內(nèi)酯豆腐（生產(chǎn)者名稱：雞西市雞冠區(qū)洪祿豆腐加工坊、生產(chǎn)日期：2021年10月9日）經(jīng)抽樣檢驗，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）項目不符合GB 2760--2014《食品安全食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗結(jié)論為不合格（詳見附表）。

　　經(jīng)營者信息：雞東縣物爾美超市，地址：雞東縣雞東鎮(zhèn)中心大街222號（金源商廈一樓）。

　　二、對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

　　2021年11月3日收到食品安全抽樣檢驗結(jié)果通知書（編號：DC21230300905430228）、檢驗報告（編號：№：JXJD20210228），該單位經(jīng)營的內(nèi)酯豆腐（生產(chǎn)者名稱：雞西市雞冠區(qū)洪祿豆腐加工坊，生產(chǎn)日期：2021年10月9日）經(jīng)抽樣檢驗，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）項目不符合GB 2760--2014《食品安全食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

　　2021年11月9日，執(zhí)法人員現(xiàn)場送達了《食品安全抽樣檢驗結(jié)果通知書》和《檢驗報告》，該單位店長沈海峰確認簽收，對檢驗結(jié)果無異議。執(zhí)法人員對該單位進行現(xiàn)場核查，執(zhí)法人員在該超市倉庫和賣場均未查見該批不合格產(chǎn)品。 該單位對上述產(chǎn)品第一時間進行了召回并對上述產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生的原因進行了風(fēng)險隱患排查，形成了風(fēng)險隱患排查及自查整改報告。

　　經(jīng)查，雞東縣物爾美超市于2021年10月12日從雞西市雞冠區(qū)大龍蔬菜批發(fā)部以1.50元/盒的價格共購進了10盒上述不合格產(chǎn)品，銷售價格為2.50元/盒，已全部銷售,貨值金額?25.00元。該單位現(xiàn)場提供了該批不合格產(chǎn)品的購進票據(jù)及供貨方雞西市雞冠區(qū)大龍蔬菜批發(fā)部的《營業(yè)執(zhí)照》。

　　雞東縣物爾美超市經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)酯豆腐的行為，已涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項之規(guī)定。

　　鑒于當(dāng)事人能夠配合調(diào)查，該單位在經(jīng)營該批不合格食品時履行了進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實說明其進貨來源，對上述不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品第一時間進行了召回，并對不合格食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生的原因進行了風(fēng)險隱患排查并形成了風(fēng)險隱患排查及自查整改報告。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條、《行政處罰法》第二十八條第（二）款之規(guī)定建議：免予處罰并沒收違法所得?25.00元。

　　綜上，當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條、《行政處罰法》第二十八條第（二）款之規(guī)定，[現(xiàn)責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為]決定處罰如下：

　　1. 免予處罰。 2. 沒收違法所得人民幣?25.00元。

　　附件：1批次不合格食品信息

2021年12月13日