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認(rèn)養(yǎng)一頭牛棒棒噠兒童成長奶粉榮獲FBIF WFA 創(chuàng)新食品評鑒大賽銅獎
2022/10/13 15:17:28 來源:財訊網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:9月23日,由FBIF主辦的第五屆Wow Food Awards創(chuàng)新食品評鑒大賽獲獎名單公布。據(jù)悉,本屆WFA共有82款產(chǎn)品獲獎。其中包括鉆石獎1個、鉑金獎5個、金獎11個、銀獎27個和銅獎38個。此外,組委會還特別選出3個產(chǎn)品經(jīng)理獎。9月23日,由FBIF主辦的第五屆Wow Food Awards創(chuàng)新食品評鑒大賽獲獎名單公布。據(jù)悉,本屆WFA共有82款產(chǎn)品獲獎。其中包括鉆石獎1個、鉑金獎5個、金獎11個、銀獎27個和銅獎38個。此外,組委會還特別選出3個產(chǎn)品經(jīng)理獎。作為國內(nèi)新銳乳企,認(rèn)養(yǎng)一頭牛旗下棒棒噠兒童成長奶粉突破重圍,榮獲FBIF WFA 創(chuàng)新食品評鑒大賽銅獎。

近年來,國內(nèi)乳制品行業(yè)一直處于紅海賽道,競爭尤為激烈,本次獲獎離不開產(chǎn)品硬實力的強(qiáng)力支撐。據(jù)了解,認(rèn)養(yǎng)一頭牛棒棒噠兒童成長奶粉以精簡配料、減少添加為產(chǎn)品核心,希望給孩子提供更簡單自然的營養(yǎng)支持。
在原料方面,認(rèn)養(yǎng)一頭牛堅持“奶牛養(yǎng)得好,牛奶才會好”的理念,自有牧場通過GAP一級認(rèn)證。在配方層面,精簡配料,拒絕蔗糖、煉乳、奶油及香精類食品添加劑,篩選出7種配料,包括乳鐵蛋白、Bb-12雙歧桿菌、FOS益生元、水解蛋黃粉。工藝上采用生牛乳一次噴粉技術(shù),更大程度保留牛奶風(fēng)味。包裝上則以明快、溫暖的黃色為基色,減少修飾,將視覺聚焦于可愛生動的手繪小牛,打造童真氛圍的同時表現(xiàn)出簡單清潔的產(chǎn)品屬性,并希望能進(jìn)一步延續(xù)品牌視覺錘,充分展現(xiàn)“專業(yè)養(yǎng)牛”的品牌基因。
乳制品行業(yè)一直流傳著一句話——“得奶源者得天下”,這意味著優(yōu)質(zhì)奶源對于乳制品品質(zhì)的重要性是第一位的。而要想獲得高品質(zhì)奶源,那么引入高品質(zhì)奶牛是第一要義。
認(rèn)養(yǎng)一頭牛徐曉波認(rèn)為:“我希望國人能喝上一口產(chǎn)自自己家門口的好牛奶。”于是,一方面,他和認(rèn)養(yǎng)一頭牛聯(lián)合創(chuàng)始人姜克奇的足跡遍布新西蘭、澳大利亞、美國等國家最好的娟姍牧場,近距離觀察娟姍牛的習(xí)性、飲食、作息和產(chǎn)奶情況,學(xué)習(xí)娟姍牛的飼養(yǎng)和管理技術(shù),并最終從澳大利亞引進(jìn)3600頭娟姍奶牛。另一方面,徐曉波又在氣候非常適宜娟姍牛生長,可以廣植牧草的燕山南麓,選中了一座擁有國際級高端恒溫牛舍的現(xiàn)代化牧場。
據(jù)了解,認(rèn)養(yǎng)一頭牛的燕山南麓牧場有一座專門照顧小犢牛的“犢牛島”,每頭剛生下來的小犢牛都擁有一座“單身公寓”。同時,牧場引進(jìn)了全球先進(jìn)的瑞典利拉伐自動化擠奶系統(tǒng),并且根據(jù)娟姍牛的體型專門對設(shè)備進(jìn)行了調(diào)整,不僅可以讓奶牛更加舒適地擠奶,也幫助牧場提升管理效率,確保牛奶品質(zhì),從而為用戶提供更加優(yōu)質(zhì)的奶制品。
作為國內(nèi)乳企新晉黑馬,認(rèn)養(yǎng)一頭牛一直致力于為國人打造優(yōu)質(zhì)健康的好牛奶。未來,相信認(rèn)養(yǎng)一頭牛將會從更加多元的維度,聚焦產(chǎn)品品質(zhì)和消費(fèi)者體驗,繼續(xù)努力為中國乳業(yè)的蓬勃發(fā)展做出重大貢獻(xiàn),切實助力國人健康成長。
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