2017年成立至今，鍋圈能夠在短短的六年時間內(nèi)跑出發(fā)展的加速度，縱觀其發(fā)展歷程，不難發(fā)現(xiàn)，這背后不僅有賴于其過硬的品牌實(shí)力，同樣離不開其所處的高速發(fā)展的“在家吃飯”賽道。

當(dāng)前，在家吃飯已經(jīng)成為一種流行的選擇。面向消費(fèi)者多元化的就餐場景需求，鍋圈率先切入該領(lǐng)域，積極布局上下游產(chǎn)業(yè)鏈，形成了豐富的產(chǎn)品品類。以強(qiáng)大的供應(yīng)鏈保障各類產(chǎn)品充足穩(wěn)定的供應(yīng)，成為人們在家吃飯的優(yōu)先選擇。實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展的同時，鍋圈也帶動了產(chǎn)業(yè)上下游的發(fā)展。

在上游，鍋圈不僅與超600家經(jīng)嚴(yán)格篩選出的ODM工廠達(dá)成合作，還從云南竹筍產(chǎn)地、河南灘羊養(yǎng)殖基地等特色產(chǎn)地直接采購食材，更對其生產(chǎn)和養(yǎng)殖提供人員指導(dǎo)和技術(shù)支持。在加強(qiáng)對供應(yīng)鏈生產(chǎn)的品質(zhì)管控的同時，也提升當(dāng)?shù)厥巢墓�業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)水平，帶動當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)。據(jù)悉，僅其筍類產(chǎn)品的工廠生產(chǎn)就可解決當(dāng)?shù)?000以上的人直接就業(yè)。

在深入產(chǎn)業(yè)鏈上游產(chǎn)地的過程中，鍋圈通過助力發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品，助推農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，提振鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)，助力鄉(xiāng)村振興。

分析人士表示，鍋圈在上游產(chǎn)業(yè)鏈的布局，不僅保障了產(chǎn)品的穩(wěn)定供應(yīng)，更豐富了其產(chǎn)品線。目前，鍋圈產(chǎn)品品類已涵蓋消費(fèi)者在家吃飯所需的火鍋、燒烤、飲料、一人食、即烹餐包、西餐和零食等多個品類，高達(dá)755個SKU。

在直接面向終端消費(fèi)者的下游端，鍋圈則聚焦提升數(shù)字化能力。例如，鍋圈構(gòu)建云信息中心，覆蓋從采購、倉儲到門店、用戶的全業(yè)務(wù)鏈，實(shí)時掌握供求動態(tài)，并根據(jù)運(yùn)營和銷售數(shù)據(jù)，分析預(yù)測經(jīng)銷商的偏好和需求，反饋給供應(yīng)鏈，以及時調(diào)整采購計劃和產(chǎn)品開發(fā)方向，進(jìn)一步提升供應(yīng)鏈效率。

在長期服務(wù)社區(qū)居民居家餐食生活的過程中，鍋圈通過不斷提升供應(yīng)鏈、數(shù)字化能力，推動自身的高質(zhì)量發(fā)展。據(jù)鍋圈的招股書顯示，此次IPO募資也將主要用于供應(yīng)鏈建設(shè)。觀其未來發(fā)展，供應(yīng)鏈能力的提升將助力更好地服務(wù)居民一日三餐。