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朝日唯品,讓有機被感知
2025/7/1 13:09:54 來源:財訊網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:6 月 5 日,朝日唯品在山東萊陽的有機農(nóng)場舉辦了品牌日活動。在一天的沉浸式體驗中,我們穿梭麥田,走進有機蔬菜的生長現(xiàn)場,親手采摘、親口品嘗,真實感受「從農(nóng)場到餐桌」的全過程。6 月 5 日,朝日唯品在山東萊陽的有機農(nóng)場舉辦了品牌日活動。在一天的沉浸式體驗中,我們穿梭麥田,走進有機蔬菜的生長現(xiàn)場,親手采摘、親口品嘗,真實感受「從農(nóng)場到餐桌」的全過程。在農(nóng)場里,味覺、觸覺、聽覺多感官被喚醒,與自然的連結(jié)悄然發(fā)生,也讓我們重新理解了朝日唯品所倡導的有機生活方式。

然而,當「生活方式」已成為眾多品牌爭相講述的關(guān)鍵詞,我們想進一步探問:
朝日唯品所描繪的有機生活圖景,能夠給人帶來怎樣的體驗?它為何能令人信任?品牌提出的價值主張「與自然連結(jié),和身體對話」又如何成為一種可實踐且被感知的的生活方式,并由此形成品牌清晰而獨特的表達?
01.從土地到餐桌,品牌理念如何融入用戶體驗
在麥浪翻涌的田野間,坐在長桌旁,享用一頓由新鮮有機食材烹制的早午餐,會是怎樣的體驗?
在朝日唯品的品牌日活動中,它不僅是一場用餐,更是一場由味覺開啟、與自然連結(jié)的多感官「演出」。

朝日唯品特邀主廚廣坦,以「土壤、蔬菜與農(nóng)人、奶牛」為靈感,設(shè)計了分為序曲、間奏、終章三部分、共六道菜品的有機農(nóng)宴。從「晨光序曲」到「云卷牧歌」,每一道菜結(jié)合有機蔬果與創(chuàng)意表達,將食物轉(zhuǎn)化為自然意象,傳遞有機理念,也喚起人們對土地的詩意想象。
比如冷湯「青野絮語」,以新鮮豌豆和豌豆莢、菠菜、洋蔥熬制濃湯,盛入鋪有「可食用沙土」的盤中,搭配胡蘿卜、黑麥面包屑、榛子碎與雪莉醋,描繪出一幅田間風景畫。其中所用的有機菠菜和胡蘿卜,都采自當天清晨的有機農(nóng)場,帶著自然原初的氣息。

而這場體驗并不止于味覺。在麥田環(huán)繞的長桌旁,視覺、聽覺與觸覺也依次被喚醒——朝日唯品在田野中鋪陳出一組彼此呼應的空間,從形態(tài)仿照牛奶盒造型的 smoothie 小屋子、到戶外廚房與餐桌,構(gòu)成了一條充滿節(jié)奏感的動線。在田野間的長桌旁,走秀與音樂悄然展開——步道成為了秀場,麥田中的舞臺則響起了呂彥良的現(xiàn)場演出。
感官體驗的設(shè)計貫穿在整場活動當中。清晨,田野間的瑜伽冥想與手碟世界音樂喚醒身體的細膩感知;用餐結(jié)束后,嘉賓走進有機蔬菜大棚,參觀所食用食材的生長環(huán)境,甚至親自下田采摘,讓「從農(nóng)場到餐桌」的理念得以具體呈現(xiàn)。

從眼前的自然場景,到味覺與觸覺的細膩喚醒,多感官的體驗交織其間,讓品牌所倡導的「與自然連結(jié),和身體對話」不再停留于抽象口號,而成為當下可被感知、被體驗的真實場域,也進一步勾勒出朝日唯品所描繪的生活方式圖景。
02.循環(huán)有機,塑造生活方式的新可能
在這場品牌日慶典中,我們體會到,「有機」不只是食物的標簽,更是朝日唯品構(gòu)建的一種健康且鼓舞人心的生活方式。品牌以產(chǎn)品為起點,將「有機」延展為一種有溫度、有深度的表達。

這樣的表達,建立在朝日唯品多年深耕的有機循環(huán)農(nóng)作基礎(chǔ)上。在有機農(nóng)場,農(nóng)人為我們闡釋了「有機」的內(nèi)涵——它遠非簡單地判斷是否使用農(nóng)藥或化肥,而是一個從土壤出發(fā)、最終回饋土地的完整生態(tài)系統(tǒng)。
具體而言,朝日唯品曾用整整五年時間讓土地休養(yǎng)生息,給予其充分的恢復周期。之后,品牌通過健康牧草喂養(yǎng)奶牛,再以牛糞回饋土地,逐步構(gòu)建起自洽而良性的生態(tài)循環(huán)。同時,朝日唯品還設(shè)立了土壤研究所,持續(xù)監(jiān)測并優(yōu)化土壤成分,確保農(nóng)作物從源頭就具備營養(yǎng)價值與安全保障。
在蟲害防治方面,農(nóng)場堅持不使用化肥與農(nóng)藥,改以人工捕蟲、物理驅(qū)蟲燈等更友善自然的方式應對。盡管這種方式意味著更大的人工投入、較低的效率與產(chǎn)量,農(nóng)場依然選擇如此堅持。正是這些看似微小卻一以貫之的細節(jié),體現(xiàn)了對自然節(jié)律的尊重與順應,也構(gòu)成了「有機」在日常實踐中的真實面貌。
憑借對細節(jié)的堅持與生態(tài)理念的貫徹,朝日唯品先后獲得中國、日本、美國三大有機認證體系的認可,進一步印證了其有機標準的高水準與執(zhí)行力。

朝日唯品品牌館,呈現(xiàn)其循環(huán)農(nóng)作實踐
對朝日唯品來說,「有機」不僅僅是認證體系或數(shù)據(jù)指標。因為對許多消費者而言,這個概念往往抽象且遙遠。
品牌選擇聚焦在「有機」所承載的生活哲學——一種健康且鼓舞人心的生活方式。
而這種生活方式的核心,是在于對自然及人與自然關(guān)系的深刻理解:自然不僅是一種環(huán)境狀態(tài),更是一種順應節(jié)律、與萬物和諧共生的生活理念,強調(diào)人應與自然保持親近而平衡的關(guān)系。

在朝日唯品有機牧場中生活的小牛
以此次品牌日為例,活動選在芒種節(jié)氣與世界環(huán)境日這一天舉行,既是對土地與收獲的重視,也體現(xiàn)其對環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展的長遠思考。活動場地選擇回歸有機農(nóng)場本身,而非城市地標,也正是對「自然原場景」理念的實踐。
更重要的是,朝日唯品在有機農(nóng)場蔬果的種植上遵循時令,當天供應的所有蔬菜均要符合自然生長節(jié)律,秉持對自然法則的尊重。

朝日唯品有機農(nóng)場
在朝日唯品看來,真正的健康是源自人與自然的共生——人是自然的一部分,優(yōu)質(zhì)的食物來自健康的土地,而良好的生活則源于對自然節(jié)奏的體察與融入。品牌這一理念超越了飲食范疇,延伸至人與自然、人與他人之間的整體和諧,構(gòu)建出一種全觀的健康觀念。

新鮮采摘的胡蘿卜,成為當天的健康零食
「自然」之外,品牌所塑造生活方式的另一核心內(nèi)涵在于「真實」。
觀察朝日唯品的傳播內(nèi)容,我們發(fā)現(xiàn)品牌傾向于展現(xiàn)農(nóng)場日常勞動和自然環(huán)境的真實場景,許多質(zhì)樸細膩的畫面背后蘊含著真實的故事。

在與品牌主理人張蕾的交流中,她回憶起初到農(nóng)場時,曾被工作人員親手檢測牛糞、直接品嘗采摘食物的質(zhì)樸行為深深打動。她認為,真實的勞動與質(zhì)樸的生活本身,足以打動人心。而這種真實,也在某種程度上塑造了品牌的個性與敘事,使人們對朝日唯品的印象不再停留于感受,而是能夠被印證、被看見。
朝日唯品通過敘事與實踐,塑造出一種更具真實感、健康且富有感染力的生活方式——強調(diào)人與自然的親近與和諧,倡導通過自我覺察去感知身體、傾聽身體的聲音;同時注重真實,接納自然、勞動與生活的本真。正如農(nóng)場中麥浪的詩意與蟲鳴的粗糲交織,共同織就生活的真實紋理。
03.當「循環(huán)」作為一種品牌化的路徑
朝日唯品注重通過感官體驗與身體覺知,與用戶建立更深層的連結(jié)。近年來,這一理念更清晰地被傳達出來。
對感官與身體覺知的重視,體現(xiàn)了朝日唯品將用戶體驗置于品牌表達的核心——不僅關(guān)注人與自然的關(guān)系,品牌還從人與自身、與他人的多個維度出發(fā),構(gòu)建出更完整而立體的敘事框架。
在「人與自身」的層面,通過品牌日,朝日唯品為用戶提供了一個遠離城市喧囂、回歸內(nèi)在的靜心場域和空間。在田間的瑜伽與冥想中,通過呼吸、伸展與沉靜的覺察,得以與身體對話,在感知自然與傾聽內(nèi)心的過程中,完成一次自我身心的調(diào)頻。

在「人與他人」的層面,朝日唯品將有機生活方式延伸至城市日常,積極推動社區(qū)與社群的建設(shè)。位于上海安福路 1 號的 Morning Club 線下空間,為都市人提供了體驗和感知有機生活的窗口。
近期,朝日唯品對安福路空間進行了煥新升級,攜手藝術(shù)家兼插畫師 Karlotta Freier,以蔬果主題裝置與煥然一新的外立面設(shè)計,讓綠意在安福路 1 號自然生長,也為城市中的人們提供了一處自在休憩的角落。

品牌線下空間生長出的綠意
品牌還再度攜手主廚廣坦,合作了城市版「有機餐桌」,將農(nóng)場品牌日的有機餐單和用餐體驗延伸至都市日常,讓有機生活在更緊湊而親密的城市語境中繼續(xù)生長。
廣坦表示,城市菜單不僅復刻了農(nóng)場品牌日的菜品,也讓他能夠在城市中與食客零距離交流,親身感受到大家對有機飲食的喜愛與共鳴。

與此同時,品牌上線了藝術(shù)家聯(lián)名款有機 A2 牛乳,每日僅發(fā)售 1000 盒,限定的珍稀。而這份對自然的敬意,也在藝術(shù)家 Karlotta Freier 的筆下綻放——有機 A2 牛乳的包裝盒上描繪了農(nóng)場午后的長桌,綠意環(huán)繞,人們共享土地饋贈的溫馨場景。有趣的是,品牌日活動當天,這一畫面在有機餐桌前得以真實還原;而當包裝進入日常生活,「吃有機,生綠意」的感受也隨之延續(xù),融入食客的生活細節(jié)中。

藝術(shù)家Karlotta Freier 設(shè)計的有機 A2 牛乳限定包裝
這些城市場景的實踐,讓品牌的用戶在日常中不僅得以接觸和享用有機飲食,也通過與主廚的交流、與他人的共餐互動,親身參與了食材從土地到餐桌的旅程。
用戶不再只是旁觀者,而是逐漸成為健康且鼓舞人心的生活方式的共同實踐者,在真實的觸碰與分享中建立起認同與共鳴。
為進一步加強與用戶的連結(jié),朝日唯品還發(fā)起「有機私家農(nóng)場」計劃:會員可認領(lǐng)專屬菜地,實時云端觀察蔬菜生長,甚至親赴農(nóng)場溯源,參與種植與采收。在這一過程中,用戶的參與成為理念深化的重要一環(huán)。
由此,「循環(huán)」在朝日唯品的語境中,已不僅僅是農(nóng)業(yè)層面的生態(tài)實踐,更成為一條獨特的品牌體驗路徑:從土地出發(fā),經(jīng)由產(chǎn)品與真實體驗觸達用戶,再通過用戶的反哺與參與,將價值回流至品牌本身,最終形成一個由農(nóng)場延伸至人心、再回歸土地的有機閉環(huán)。
這也正體現(xiàn)了朝日唯品的愿景——以貼近日常的方式扎根現(xiàn)實土壤,持續(xù)維系與自然、與消費者之間的緊密聯(lián)系。(文章轉(zhuǎn)載自:品牌星球Brandstar)
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