（一）生豬行業競爭格局

　　①國內生豬養殖長期以散養為主，規模化養殖發展速度較慢

　　我國生豬養殖行業長期以散養為主，規模化程度較低，具有小農生產特點。近些年來，雖然我國生豬養殖規模化程度有一定發展，然而養殖規模1萬頭以上的養殖場數量占比仍不足 1%，規模化養殖發展速度較慢。

　　2012-2013 年我國生豬規模養殖場數量分布對比情況如下：

　　生豬養殖規模化程度低是豬肉價格波動幅度較大的主要原因之一： 散養農戶由于布局分散、缺乏市場前瞻性、依靠經驗決定生產等因素，往往無法判斷未來市場行情，養殖存欄量波動較大，最終造成豬肉價格大幅波動。另外，散養環境下豬肉質量和安全無法保證，食品安全問題難以追溯，易擾亂市場秩序，不利于生豬市場的健康發展。

　　② 豬市場的競爭格局主要表現為眾多散養戶與少數大規模企業之間的競爭，而大規模企業之間的競爭激烈程度較小

　　當前我國生豬養殖主體仍以散養農戶為主：2012 年、2013 年，養殖規模在50 頭以下的養殖場數量占比均在 94%以上。生豬養殖市場的競爭主要體現為散養農戶與規模化養殖企業之間的競爭。

　　③ 豬養殖上下游大型企業進入該行業，促進產業鏈延伸和一體化生產

　　（二）豬肉產量及消費量情況

　　①世界豬肉產量及消費量

　　2011年全球豬肉產量達到 1.04億噸，2014 年增長到 1.10 億噸，豬肉產量的年均復合增長率為 2.18%。全球主要的豬肉生產區有中國、歐盟、美國、巴西、俄羅斯和越南，2014 年上述主要生產區的產量分別為 5,671 萬噸、2,240 萬噸、1,037 萬噸、331 萬噸、251萬噸和243 萬噸。我國作為第一大豬肉生產國，2014年豬肉產量占比為51.33%。

2011-2014年世界主要豬肉生產國家或地區豬肉產量

2011-2014年世界主要豬肉生產國家或地區豬肉產量占比

　　2011 年全球豬肉消費量達到1.03 億噸，2014 年增長到 1.10億噸，豬肉消費量的年均復合增長率為 2.15%。全球主要的豬肉消費區有中國、歐盟、美國、俄羅斯、巴西和日本，2014 年上述主要消費區的消費量分別為 5,717 萬噸、2,024萬噸、865 萬噸、302 萬噸、276萬噸和254 萬噸。我國作為第一大豬肉消費國， 2014 年豬肉消費量占比為 51.99%。

2011-2014年世界主要豬肉消費國家或地區豬肉消費量

2011-2014年世界主要豬肉消費國家或地區豬肉消費量占比

　　②國內豬肉產量及消費量

　　最近三年，國內豬肉產量及消費量持續增長，產量年增長率為 3.03%，消費量年增長率為 3.08%，在我國居民肉類消費中占比維持在 70%以上，占比最高。

2011-2014年我國豬肉產量與消費量

　　④ 市場發展趨勢

　　我國豬肉消費市場的良好發展趨勢體現在以下兩方面：

　　首先，伴隨國民收入逐步提升和人口結構轉變，國內豬肉消費需求將保持持續增長態勢。從國民收入來看，根據國家統計局數據，2014 年中國國內生產總值約 635,910.0 億元，人均國內生產總值46,629 元，城鎮居民人均可支配收入為28,843.85 元，農村居民人均可支配收入10,488.88 元。我國是全球豬肉消費第一大國， 豬肉是我國居民最主要的副食品， 豬肉消費長期占肉類消費比重 60%以上。我國居民收入水平的上升，將直接提高豬肉消費水平。從消費群體上看，農村居民人均豬肉消費量遠低于城市居民。隨著我國城鎮化水平的提高，農村居民逐步轉換為城鎮居民，同時全國人均消費水平穩步提升，豬肉消費總量將有望持續增長。

　　其次，城鄉居民的消費習慣正逐漸向重視食品安全和偏好高品質方向發展，有利于一體化發展、食品安全可追溯的大型生豬養殖企業發展，有助于行業集中度逐步提升，行業競爭狀況進一步改善。