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專利開源、頭部聯(lián)動(dòng)、年份保真,中國(guó)茶或加速進(jìn)入透明時(shí)代
2024/6/29 19:57:15 來源:財(cái)訊網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁(yè)】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:茶行業(yè)越來越熱鬧了,繼霸王別姬高調(diào)扛鼎東方茶之后,小罐茶又以一套“敢保真”組合拳,意欲掀起新一輪行業(yè)變革。茶行業(yè)越來越熱鬧了,繼霸王別姬高調(diào)扛鼎東方茶之后,小罐茶又以一套“敢保真”組合拳,意欲掀起新一輪行業(yè)變革。6月25日晚間,杜國(guó)楹亮相小罐茶十二周年發(fā)布會(huì),作為天然流量池,其為“大師作”等往期宣傳用語致歉吸引了不少目光。
但對(duì)于茶行業(yè)觀察人士而言,此次會(huì)上提出的以打破原料壁壘、全流程接受公證監(jiān)督為核心特色的“敢保真”戰(zhàn)略似乎更具變革意義。
大河財(cái)立方記者注意到,該發(fā)布會(huì)以透明化為主題,霸王茶姬成為小罐茶專利開源的首位授予伙伴,雙方將共探中式茶飲的創(chuàng)新融合。在企業(yè)競(jìng)相出招的背景下,中國(guó)茶行業(yè)也有望加速進(jìn)入透明時(shí)代。

小罐茶杜國(guó)楹與霸王茶姬張俊杰
“敢保真”組合拳直擊茶行業(yè)痛點(diǎn)
不管是買茶、藏茶還是喝茶,假冒偽劣亂象叢生始終是困擾茶行業(yè)的根源之一,尤其是標(biāo)準(zhǔn)化的缺失,更是讓不少消費(fèi)者望而生畏。
從老茶客的角度來看,好茶與好酒有類似之處,原產(chǎn)地、年份、品控、工藝等要素都頗為重要,做茶12年的杜國(guó)楹,這次也選擇了一套組合拳直擊行業(yè)痛點(diǎn)。
一個(gè)值得注意的細(xì)節(jié)是,發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),小罐茶與福建省廈門市云尚公證處、法信公證云(廈門)科技有限公司進(jìn)行公證服務(wù)簽約,成為行業(yè)第一個(gè)所有茶葉產(chǎn)品接受公證機(jī)構(gòu)監(jiān)督公證的茶品牌。
這也意味著,從原料取得、生產(chǎn)加工、質(zhì)量抽樣檢測(cè)、包裝出品等環(huán)節(jié)及產(chǎn)區(qū)、年份、食品安全抽樣檢測(cè)三個(gè)維度,公證處工作人員全程參與,確保茶葉生產(chǎn)全過程所發(fā)生的行為與事實(shí)的真實(shí)性。
福建省廈門市云尚公證處執(zhí)行主任葉科展表示,通過公證的介入,把茶葉生產(chǎn)的過程信息通過公證的方式形成一個(gè)信息的閉環(huán),消費(fèi)者可以直接通過外包裝盒中一鍵掃碼查看公證監(jiān)督茶葉生產(chǎn)的全過程,在生產(chǎn)者、消費(fèi)者之間架起一個(gè)信任的橋梁。
專利開源為致力于消除行業(yè)信息差
“中國(guó)茶要想走向世界,必須把大力推進(jìn)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展與聚力弘揚(yáng)中華優(yōu)秀茶文化兩方面力量有機(jī)結(jié)合,切實(shí)推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,形成全球競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。”
杜國(guó)楹此前在接受大河財(cái)立方記者專訪時(shí)表示,以小罐茶黃山超級(jí)工廠為例,消費(fèi)者早期對(duì)科學(xué)做茶存在一定的不了解,但行業(yè)要做大做強(qiáng),必須擁抱科技創(chuàng)新。
獨(dú)行快、眾行遠(yuǎn),這不僅是行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,也是杜國(guó)楹對(duì)大環(huán)境的思考。此次發(fā)布會(huì)上,他宣布為幫助行業(yè)伙伴降低研發(fā)成本,激發(fā)行業(yè)創(chuàng)新活力,小罐茶宣布推出“專利開源”計(jì)劃,將135項(xiàng)制茶工藝專利開放給全球伙伴,切實(shí)打破茶葉工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)過程中的技術(shù)信息差。
杜國(guó)楹提到:“技術(shù)創(chuàng)新是茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng),小罐茶將12年的技術(shù)積累全部開放,希望幫助我們的行業(yè)伙伴少走一些彎路,不用‘重復(fù)造輪子’,能夠把更多的精力投入到前沿的技術(shù)創(chuàng)新中去,一起打造更加開放共贏的行業(yè)生態(tài)。”
這是一廂情愿還是行業(yè)共識(shí)?此次參會(huì)的霸王茶姬創(chuàng)始人張俊杰認(rèn)為,“小罐茶的‘專利開源’計(jì)劃,體現(xiàn)了其格局和擔(dān)當(dāng),是茶行業(yè)的一次里程碑事件,也是行業(yè)內(nèi)部深度鏈接的新抓手。”
正如他所說的那樣,中國(guó)茶真正的成功只有一種,就是全行業(yè)的崛起。將135項(xiàng)制茶工藝專利開放給全球伙伴,或許只是開始,隨著行業(yè)透明化、誠(chéng)信化的加速演進(jìn),中國(guó)茶一定能取得與其歷史地位相匹配的成功。
縱觀來時(shí)路,每一次大勢(shì)所趨,都離不開變革者的努力,而預(yù)測(cè)未來的最好辦法,就是抓住現(xiàn)在,把它創(chuàng)造出來。
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