-
2017年陽澄湖大閘蟹產量消費人群及發展趨勢分析
2017/9/28 15:47:02 來源:中國產業發展研究網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:近年來,隨著吃蟹熱潮的來臨,陽澄湖大閘蟹越來越受大家的歡迎。從2016年陽澄湖大閘蟹在全國各省市、地區 的配額情況來看,江蘇省配額550噸位于排行榜首位,其次為浙江省,配額380噸;北京配額270噸排名第三。2017年大閘蟹產量雖有下降近年來,隨著吃蟹熱潮的來臨,陽澄湖大閘蟹越來越受大家的歡迎。
從2016年陽澄湖大閘蟹在全國各省市、地區 的配額情況來看,江蘇省配額550噸位于排行榜首位,其次為浙江省,配額380噸;北京配額270噸排名第三。2017年大閘蟹產量雖有下降,但2017年大閘蟹的平均規格為3.34兩每只,比去年同期增重約6.2%,其中雄蟹每只3.76兩,雌蟹每只2.92兩,重量比去年大了不少。
2017年陽澄湖大閘蟹的平均規格為每只3.34兩,比去年同期增重約6.2%,且品質高于往年。但2017年總產量僅為1200噸左右,比去年減產約900噸。據相關數據統計,2016年陽澄湖大閘蟹產量為2100噸左右,而2017年由于各種因素的影響,陽澄湖大閘蟹產量僅約為1200噸,比去年減產約900噸。
隨著電商和物流的快速發展,憑借低成本、便捷化、物流快速等優勢,遍布全國各地的電商平臺逐漸風生水起。
陽澄湖開湖之后,天貓速度振奮生鮮行業,全國第一撈、全國第一單花落天貓,僅僅兩小時,天貓吃貨就吃上了大閘蟹,別人家大閘蟹還在路上,天貓吃貨已經蒸熟第二鍋!
國慶和中秋即將接連而至,在這個屬于大閘蟹的季節,各大電商平臺都想搶下最高旗幟。而2017年天貓在物流解決方案、包湖包銷、標準制定、全渠道銷售等方面聯合重拳出擊,已多年占據了陽澄湖大閘蟹的第一市場的天貓,2017年依舊繼續領跑!
整體大閘蟹以男性居多,平均年齡在30歲左右,消費力相對較強
陽澄湖大閘蟹行業發展趨勢
2017年中秋節在國慶節(10月4日)之后,雙節加持,將會引起提貨量猛增,必須提前布局。
陽澄湖大閘蟹進駐淘寶、京東、1號店等,物聯網的發展、冷鏈物流的發展和運輸方式突破等勢必給水產行業帶來巨大的變革,互聯網+的應用改變水產行業成為趨勢。
在大閘蟹銷售旺季,行業檢索量到達波峰,2015年檢索最高值為18,019次,2016年為12,839次,行業標桿蘇蟹閣和蟹狀元日最高檢索量為913次,484次,市場需求旺盛,說明大閘蟹品牌集中度低,留給其余品牌市場空間較大。
整體大閘蟹行業基本形成以“江浙滬+粵”為主的消費市場,蘇州、上海、北京、重慶、廣州為大閘蟹行業主力消費城市,可作為重點投放城市。
鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播更多信息之目的,如有侵權行為,請第一時間聯系我們修改或刪除,郵箱:cidr@chinaidr.com。 -
- 熱點資訊
- 24小時
- 周排行
- 月排行


