經(jīng)濟(jì)日報-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京2月5日訊 近年來，“進(jìn)口車?yán)遄印笔侵袊�果品消費市場的明星水果，“車?yán)遄幼杂伞币渤蔀楸姸嘞�費者熱議的話題。據(jù)統(tǒng)計，我國每年消費車?yán)遄訑?shù)量約占全球總產(chǎn)量的44%。2020年我國進(jìn)口車?yán)遄?1.04萬噸，近九成來自智利。

　　對于近期車?yán)遄赢a(chǎn)品食用安全性擔(dān)憂，2月3日，全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會組織召開了以“規(guī)范防控 穩(wěn)定市場 豐富春節(jié)消費”為主題的新聞發(fā)布會。會上發(fā)布了《農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場新冠肺炎疫情防控關(guān)鍵點——進(jìn)口水果經(jīng)營》《農(nóng)貿(mào)市場新冠肺炎疫情防控關(guān)鍵點——進(jìn)口水果經(jīng)營》兩項團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

　　進(jìn)口水果在批發(fā)、零售環(huán)節(jié)是否存在風(fēng)險？中國疾控中心流行病學(xué)首席專家吳尊友表示，進(jìn)口水果從海關(guān)到市場流通再到市場銷售的過程中，有一系列措施和相關(guān)指南的實施來保證進(jìn)口水果安全。新冠病毒不會通過消化道去傳播，現(xiàn)在核酸陽性的進(jìn)口水果絕大部分都是沒有傳染性的，并且截至目前，全國也還沒有報告過，由于進(jìn)口水果或包裝污染引起從業(yè)人員、消費者感染的案例。

　　吳尊友表示，總體來說，市場上銷售的進(jìn)口水果仍然是安全的，采購、銷售、食用進(jìn)口水果沒有風(fēng)險。他還強(qiáng)調(diào)，農(nóng)產(chǎn)品市場如果都能按照農(nóng)貿(mào)聯(lián)發(fā)布的兩項團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范落實，應(yīng)該說國內(nèi)市場經(jīng)營銷售的進(jìn)口水果，不會造成新冠的傳播流行。

　　全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會高級顧問、原國務(wù)院參事、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心研究員劉志仁就近期“車?yán)遄邮录�”對進(jìn)口水果市場的影響進(jìn)行了分析介紹，他認(rèn)為本次車?yán)遄雍怂彡栃杂泻艽蟮呐既恍裕瑥谋举|(zhì)而言，進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品在海關(guān)、市場流通、銷售各個關(guān)口上管控非常嚴(yán)格，此次的車?yán)遄语L(fēng)波，政府、企業(yè)處理十分得當(dāng)，使得消費者正逐步恢復(fù)購買信心，預(yù)計一周左右的時間會有明顯的回升趨勢。

　　他強(qiáng)調(diào)，本次事件對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口水果市場影響比較大，已經(jīng)向有關(guān)方面提出建議，希望對一些損失特別大的企業(yè)，國家給予政策上的扶持，也希望各農(nóng)產(chǎn)品市場要吸取教訓(xùn)，制定針對突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案。

　　對于進(jìn)口水果的日常消殺工作，世界批發(fā)市場聯(lián)合會主席、全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會會長馬增俊強(qiáng)調(diào)，農(nóng)貿(mào)（集貿(mào)）市場負(fù)責(zé)人是疫情防控第一責(zé)任人。

　　作為第一責(zé)任人，如何將責(zé)任落實到位？馬增俊提出幾方面內(nèi)容，一是“一做三不”，即“做到位、不缺位、不越位、不過度”。二是加強(qiáng)信息管理。三是提倡用現(xiàn)代化的科技手段進(jìn)行數(shù)字化升級。四是加強(qiáng)和建立信息上傳機(jī)制。五是要把標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范具體落實到位。

　　據(jù)悉，針對近期各地出現(xiàn)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒�裝核酸檢測呈陽性事件，全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會在1月20日、22日組織召開了兩場關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和農(nóng)產(chǎn)品零售市場的新冠肺炎疫情防控專題培訓(xùn)。全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會副會長兼秘書長納紹平介紹稱，面對復(fù)雜多變的疫情形勢和諸多不確定的因素，兩項團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，對于推動農(nóng)產(chǎn)品市場規(guī)范防控，細(xì)化疫情防控操作流程，抓住流通環(huán)節(jié)疫情防控關(guān)鍵點，穩(wěn)定和保障農(nóng)產(chǎn)品市場供應(yīng)，豐富春節(jié)消費市場具有重要意義。