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餐管家:用心幫助每一個(gè)商家做好外賣代運(yùn)營
2022/5/2 22:49:54 來源:財(cái)訊網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:首先要清楚,滿減活動(dòng)一定要正確、科學(xué)地設(shè)置,才有利于店鋪的排名提升、增加曝光、提升銷量,而且還可以提高客單價(jià)。有人會(huì)好奇:都做滿減了,還怎么提高客單價(jià)呢?別急,慢慢看。在外賣行業(yè),很多商家都已經(jīng)意識(shí)到了市場的激烈,同時(shí)也意識(shí)到了做滿減活動(dòng)的重要性。但是,很多人在嘗試了做滿減之后,卻發(fā)現(xiàn)店鋪的排名和銷量都沒有上來,這是為什么呢?今天,武漢伊云科技有限公司的餐管家就大家最關(guān)注的滿減問題,來聊一聊外賣商家該如何做滿減活動(dòng)。首先要清楚,滿減活動(dòng)一定要正確、科學(xué)地設(shè)置,才有利于店鋪的排名提升、增加曝光、提升銷量,而且還可以提高客單價(jià)。有人會(huì)好奇:都做滿減了,還怎么提高客單價(jià)呢?別急,慢慢看。
在做客單價(jià)之前,商家要清楚一個(gè)事情:價(jià)格競爭,并不會(huì)讓市場進(jìn)入良性循環(huán)。所以,不要盲目跟風(fēng)做活動(dòng)。在設(shè)置滿減活動(dòng)的時(shí)候,要明確自己的品類及面向的人群,比如面向的是學(xué)生、白領(lǐng)還是社區(qū)居民,然后關(guān)注后臺(tái)新老顧客的占比,這個(gè)比例決定了滿減活動(dòng)的設(shè)置和代金券的發(fā)放設(shè)置。其中新用戶大多是被滿減活動(dòng)吸引,而老用戶的維護(hù)則要靠代金券的發(fā)放。
此外,要時(shí)刻了解店鋪位置的外賣市場份額,以及周邊商家的活動(dòng)和優(yōu)惠。周邊的商家中做得較好的,大多也代表了整個(gè)片區(qū)中消費(fèi)者的喜好。他們不僅僅是你的競爭對(duì)手,同時(shí)也是你的參考對(duì)象。
接下來,簡單說一下商家應(yīng)該如何設(shè)置滿減的優(yōu)惠力度,一般來說,需要將滿減金額的門檻和階梯設(shè)置成4-5檔,分別是:引流、小湊、大湊、雙人套餐、多人套餐。引流檔的目的是吸引客戶迅速下單,從而提高轉(zhuǎn)化率和曝光度,非常適合做活動(dòng)的時(shí)候用。這一檔的優(yōu)惠力度相對(duì)要更大一些,而且門檻一定要低。小湊和大湊都是為了提高客單價(jià),湊到都是為了讓顧客購買額外的產(chǎn)品,一般都是小菜小食,比如點(diǎn)小龍蝦時(shí)候的拍黃瓜,點(diǎn)麻辣燙時(shí)候多加的肉。

更多的設(shè)置滿減優(yōu)惠的技巧,可以通過咨詢武漢伊云科技有限公司餐管家了解。在武漢伊云科技有限公司餐管家的公眾號(hào)和官網(wǎng)中,有很多的案例和干貨分享。這些案例均來自武漢伊云科技有限公司餐管家服務(wù)過的客戶,而餐管家分享的干貨,更是幫助數(shù)以萬計(jì)的餐飲、零售商家提升自己的銷量和利潤。
作為大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的線上運(yùn)營服務(wù)商,武漢伊云科技有限公司以武漢為中心,在全國近20個(gè)城市建立本地化專業(yè)團(tuán)隊(duì),服務(wù)網(wǎng)絡(luò)廣泛覆蓋全國超過上百座主要城市,與多家國內(nèi)外品牌合作。這些經(jīng)驗(yàn)和案例,都能夠讓餐管家?guī)椭嗟纳碳遥\(yùn)營一家生意不斷的外賣店鋪。
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