在國內(nèi)凍干食品行業(yè)中,福建立興是一個(gè)不可忽視的重要力量。作為福建省第二批新晉入選的工業(yè)龍頭培育企業(yè),立興致力于成為凍干食品行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,顯然也對(duì)自己提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)和要求。作為一家比較傳統(tǒng)型的企業(yè),目前立興也在進(jìn)行自我轉(zhuǎn)型當(dāng)中,如若想要持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,立興還需要作出轉(zhuǎn)變。

福建立興轉(zhuǎn)型發(fā)展面臨三大挑戰(zhàn)

作為福建立興的總經(jīng)理,郭樹松對(duì)公司戰(zhàn)略發(fā)展起著至關(guān)重要的作用,面對(duì)當(dāng)下的行業(yè)發(fā)展,他表示福建立興雖然是行業(yè)中的頭部代表,但在發(fā)展過程中依然面臨眾多難題與挑戰(zhàn):

第一,人才方面的挑戰(zhàn)。在業(yè)務(wù)規(guī)模和行業(yè)涉獵擴(kuò)大的同時(shí),企業(yè)內(nèi)部是否具備充足的人才、是否有足夠潛力的未來領(lǐng)導(dǎo)者,將成為企業(yè)能否進(jìn)一步保持競爭力的關(guān)鍵。立興在創(chuàng)新型高新技術(shù)人才和管理人才方面都是比較緊缺和急需的;

第二,自主品牌運(yùn)營的挑戰(zhàn)。從ODM到自主品牌角色的轉(zhuǎn)換,立興自主品牌的運(yùn)營尚處于摸索階段,這是一個(gè)全新的領(lǐng)域,挑戰(zhàn)和機(jī)遇并存。如何穩(wěn)健、長足的發(fā)展是企業(yè)目前面臨的難題;

第三,技術(shù)創(chuàng)新方面的挑戰(zhàn)。實(shí)行轉(zhuǎn)型升級(jí)的根本動(dòng)力主要來自于市場(chǎng)的競爭壓力及政策、環(huán)境的導(dǎo)向。當(dāng)前國內(nèi)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,勞動(dòng)力、原材料不斷上漲等因素下,使企業(yè)創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型升級(jí)的動(dòng)力不斷上升。

機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存 福建立興未來可期

面對(duì)機(jī)遇與挑戰(zhàn),郭樹松曾坦言表示,未來五年,立興將充分抓住消費(fèi)者日益增長的美好健康生活需求和消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的契機(jī),繼續(xù)加強(qiáng)研發(fā)體系的建設(shè),建設(shè)并完善多品類、廣覆蓋的凍干食品智能化生產(chǎn)體系。在鞏固現(xiàn)有市場(chǎng)份額的前提下,公司也將持續(xù)探索新零售模式,結(jié)合線上線下的銷售渠道,精準(zhǔn)服務(wù)客戶擴(kuò)充下沉渠道資源,整合產(chǎn)業(yè)鏈資源強(qiáng)力發(fā)展自有品牌。

國外市場(chǎng)上的凍干食品多種多樣,主要有凍干速溶咖啡、凍干牛肉以及各種凍干果品、凍干蔬菜、凍干粥、凍干面條、凍干豆腐、凍干速溶茶、凍干湯料、凍干蛋白粉等,還有一些凍干旅游食品和凍干休閑食品也深受廣大消費(fèi)者的喜愛。相信隨著以福建立興為首的企業(yè)逐步提升自我,完善企業(yè)發(fā)展,我國的凍干食品行業(yè)將會(huì)迎來嶄新的騰飛發(fā)展。

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