深耕源頭 構筑“舌尖上的安全”防線

作為中國四大漁場之一，舟山漁場憑借得天獨厚的地理環境，孕育了肉質細膩、口感鮮美的舟山帶魚。如何讓這份來自深海的饋贈安全、新鮮地抵達消費者餐桌，一直是產業發展的核心課題。

此次溯源活動不僅僅是一次產品的展示，更是一次對食品安全溯源體系的實地檢閱。活動組織了包括行業專家、消費者代表及媒體人在內的考察團深入一線，從深海捕撈作業到現代化冷鏈運輸，再到高標準的加工基地，全方位見證一條帶魚的“上岸之旅” 。

通過實地探訪，考察團成員深入了解了從海洋到餐桌的每一個嚴謹環節，見證了現代漁業如何通過科技賦能，實現從源頭捕撈到終端銷售的全過程品質把控。這種沉浸式的溯源體驗，不僅展示了企業對自然資源的敬畏與保護，更生動詮釋了“源頭優選、品質至上”的發展理念，為消費者構建起一道堅實的食品安全信任屏障 。

品牌引領 打造聯農帶農“共富樣本”

產業振興是鄉村振興的重中之重。舟山帶魚作為當地特色水產支柱產業，其品牌化發展對于帶動漁民增收、促進區域經濟發展具有重要意義。

舟山市水產流通與加工行業協會秘書長繆琦瑛在活動現場表示，舟山帶魚在全國乃至全球消費者心中擁有極高的認可度。多年來，協會致力于推動產業升級與公用品牌建設，力求將“舟山帶魚”打造成為中國海鮮產業高質量發展的示范樣本 。

此次活動的主辦方鮮到鮮得(舟山)海洋食品有限公司，積極發揮龍頭企業的示范引領作用，探索“企業+基地+農戶”的緊密型利益聯結機制。通過提升產業鏈價值，不僅讓優質的舟山帶魚走出海島、走向全國，更讓這條“致富魚”切實惠及廣大漁民，實現產業增效與漁民增收的雙贏，生動實踐了“一魚帶動一方興”的共富圖景 。

數字賦能 探索“線上+線下”融合消費新場景

在數字經濟蓬勃發展的背景下，傳統漁業也在積極擁抱互聯網，探索營銷新模式。本次溯源活動創新性地采用了“線上直播+線下體驗”的雙輪驅動模式，為生鮮行業的品牌建設提供了新思路 。

線上方面，活動充分利用直播、短視頻等新媒體手段，打破地域限制，讓全國各地的消費者能夠“云參與”溯源全過程，實時了解舟山帶魚的捕撈、加工與運輸細節。這種基于真實內容的深度互動，有效增強了消費者對產品的信任度與品牌粘性 。

線下方面，活動聯動全國百余家商超渠道，同步推出主題體驗活動。通過試吃品鑒、文化科普等形式，將溯源活動的影響力從云端延伸至實體終端，讓消費者在品嘗美味的同時，深入了解舟山獨特的海洋文化與漁民智慧 。

這種線上線下全渠道融合的推廣方式，不僅有效激發了市場消費活力，引爆了新一輪的“鮮”消費熱潮，更為舟山帶魚這一傳統產業插上了數字化的翅膀，推動其在更廣闊的市場海洋中乘風破浪 。

結語

“尋味本真，溯源舟山”活動的成功舉辦，是舟山帶魚產業邁向品牌化、標準化、數字化發展的重要一步 。未來，隨著更多像鮮到鮮得這樣的企業深耕源頭、嚴控品質、創新模式，舟山帶魚這張“金名片”必將越擦越亮，為中國海洋食品產業的高質量發展貢獻更多“舟山經驗” 。

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