中國金融信息網訊(記者聞有成新華社特約經濟分析師張榮勝)我國為期四個月的夏糧小麥集中收購即將結束，今年的夏收市場格局發生重了大變化，收購特點較上年翻新。而市場最突出的特點就是政策收購主導向市場收購主導轉向，小麥收購以質論價、優質優價特征表現明顯。

　　記者從鄭州糧食批發市場和鄭州商品交易所了解到，我國小麥市場供需整體顯得寬松，但不可否認的是，市場的寬松更多的表現為普通小麥，而優質小麥供給的短板并沒有改變。由于今年部分地區小麥受災較重，市場擔憂后期優質小麥供應可能偏緊，行情多持看好預期，預計后期小麥市場的亮點將多會體現于優麥。

　　小麥夏收行情走向分化特征異常明顯

　　縱觀夏收以來的小麥收購市場，由于今年各地小麥受災狀況不同，糧源質量良莠不齊，市場購銷冷暖不一。不同質量小麥的價格涇渭分明，行情走向分化特征異常明顯。

　　今年夏收，優質小麥一改往年跟漲普麥價格的現象，夏收期間一直表現堅挺上行態勢。當前山東濰坊地區濟南17優質小麥進廠價格為為2710元/噸，河南新鄉地區鄭麥366優質小麥進廠價格為2700元/噸，河北石家莊地區藁優2018優質小麥進廠價格為2690元/噸，主產區優質小麥上市以來已累計上漲100—160元/噸，高于普麥上漲幅度。

　　對質量偏低小麥，盡管夏收期間國家和地方頻頻出臺激勵政策，促進市場收購，但市場的整體變化并不大，超標小麥價格仍多集中于1800—2200元/噸之間，相對于質優小麥不僅價格偏低，而且銷售困難。

　　當前市場認為，企業為保障面粉質量，對新季小麥有剛性需求。預計高品質新季普通小麥年內價格高點將略高于拍賣糧到廠成本，“優質優價”特征將更為突出。

　　收購重心加速向市場化收購轉變

　　今年夏糧小麥收購出現重大轉向，收購重心加速向市場化收購轉變。無論是國家收購預案啟動條件的調整，收購標準的提高，還是暫停最低收購價小麥拍賣，均為市場化收購讓路，為市場化收購騰空間。據了解，今年小麥夏收市場化收購始終擔當主要角色，發揮市場主導作用，市場化收購數量占到了總收購量的九成以上。

　　對今年小麥夏收市場的整體評判，當前有關業內人士指出，夏收小麥收購總量盡管較往年同比減少，但市場化收購發揮主導作用，基本體現了由政策收購主導向市場收購主導的轉向，這是符合政策與改革預期的。同時，國家通過這種方式來調節政策性收儲，也利于改善糧食的庫存結構，國家糧食庫存既要數量，但也要質量。

　　另外，由于今年夏收政策性小麥收購力度弱化，加之農戶惜售心理較強、集中售糧方式改變，往年市場的收購高峰基本沒有出現，小麥收購期間拉長，常態化售糧與收購已成為市場的新態勢。

　　優質優價利于促進結構調整

　　今年是糧食收儲制度深化改革的重要一年，國家有關部門大幅調整和完善了最低收購價政策，小麥市場優糧優價收儲機制已基本呈現雛形。

　　今年夏收市場普遍反映，雖然小麥收購量減少，進度緩慢，但質優小麥尤其優質小麥卻沒有受多大影響，相反價格高，賣得快。

　　從市場監測到的數據來看，今年夏收一些企業優質強筋小麥收購價高點已經到了1.36元/斤、1.37元/斤。而普通小麥(達到質量標準)市場收購價基本在1.20—1.26元/，優質小麥比常規小麥每斤普遍貴了1毛多錢。

　　據市場反映，今夏小麥收購優質優價優賣得以體現，有利于引導農民調整優化種植結構，加快推廣優質良種小麥種植。

　　今年河南全省優質專用小麥發展到840萬畝，占全省種植面積的1/10左右。盡管小麥托市收購價下調，但優質專用小麥價格堅挺，且明顯高于普通小麥價格。僅此一項，可帶動農民增收7億元。據了解2018年秋播，該省計劃發展優質專用小麥1200萬畝，并在40個示范縣建設400萬畝優質專用小麥示范區。

　　河北今年秋種將實施季節性休耕200萬畝，建成以冀中南為核心的強筋小麥生產聚集區，種植強筋小麥360萬畝，良種良法覆蓋率達到100%。重點推廣師欒02-1、藁優2018、藁優5218、藁優5766等一批品質性狀優良、產量高、適應性強的強筋小麥品種，夏收市場所體現的導向效應可謂影響深遠。

　　優麥行情仍將為后期市場亮點

　　近年來，國內小麥市場整體供需形勢相對寬松，政策性庫存數量增加，年度供需存在結余。國家糧油信息中心預計，2018/19年度全國小麥新增供應量13865萬噸，消費總量為12820萬噸，小麥供求結余量為1044萬噸。據了解，目前國家臨儲小麥庫存仍在7300萬噸左右(不包括今年收購量)，在高企的政策性小麥庫存中，普通小麥占據著絕對的大頭。

　　據市場機構調研預估，近年來我國國產優質強筋小麥的總量估計在350萬-450萬噸，而市場需求量在600萬-800萬噸，優質小麥的“短板”效應一直較為明顯。由于國內優質小麥產不足需，市場的需求仍基本要靠進口小麥來彌補。國家糧油信息中心預計，2018/19年度我國小麥進口量為400萬噸，較上年度增加31.5萬噸，增幅8.5%。

　　而從市場消費結構來看，隨著國內居民生活水平的提高和生活方式的轉變，市場對優質小麥的需求在不斷增加。近年以來普通面粉銷售并不順暢，但專用粉市場銷售程度卻一直較好、企業開工率也較高，這說明市場對優質小麥的剛性需求明顯。

　　據了解，2018年我國優質小麥播種面積雖然增加，但部分地區受不利天氣影響單產下降，市場預計優質小麥總產量較上年下滑，年度產銷缺口增大。

　　記者認為，受優質小麥市場供需相對偏緊的影響，尤其在市場化改革以質論價、優質優價體現明顯的大環境下，第四季度優麥價格預期會依然看好，市場的亮點也將會多體現于優質小麥。(完)